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牛肉增重出成技術(shù)設(shè)備-滾揉機(jī)注射機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市春秋食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)50滾揉機(jī)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2019/12/2 9:00:36
  • 訪問次數(shù)877
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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 諸城市春秋食品機(jī)械有限公司

諸城市春秋食品機(jī)械有限公司,位于山東省諸城市,以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、真空和面機(jī)、變頻帶骨鹽水注射機(jī)、高速變頻斬拌機(jī)、電腦煙熏爐、凍肉絞肉機(jī)、凍肉切塊機(jī),凍肉切丁機(jī),凍肉絞肉機(jī),四速雙絞籠拌餡機(jī),凍肉刨肉機(jī),凍肉解凍機(jī),提升機(jī),真空包裝機(jī),離心甩干機(jī),多功能整形機(jī),壓肉板整平機(jī),調(diào)速肉丸成型機(jī)、肉丸水煮線、軟包裝風(fēng)干線,蔬菜清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī),洗袋機(jī),主營(yíng)千葉豆腐加工設(shè)備,千葉豆腐絲機(jī),塊以及鹵制加工千葉豆腐設(shè)備,冷凍面食水餃成套設(shè)備以及肉丸子烤腸加工成套設(shè)備等各種食品機(jī)械及各種食品機(jī)械輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,產(chǎn)品全國(guó)各地,公司現(xiàn)已擁有各類加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
   公司自創(chuàng)辦以來,春秋人本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則,積極進(jìn)取、勇于開拓,充分吸收國(guó)內(nèi)外*技術(shù),集眾家之所長(zhǎng),經(jīng)過多年的努力拼搏,使春秋公司成為國(guó)內(nèi)具有竟?fàn)幜Φ膶I(yè)廠家。公司目前擁有優(yōu)秀的技術(shù)人才,成熟的市場(chǎng)渠道,良好的企業(yè)聲譽(yù)。公司在廣泛開展業(yè)務(wù)的同時(shí),還定期參加食品機(jī)械的地區(qū)、國(guó)內(nèi)展覽會(huì)、技術(shù)交流會(huì)議及推廣會(huì)。公司在食品機(jī)械的制造領(lǐng)域具有十分豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并且瞄準(zhǔn)市場(chǎng)和跟蹤*技術(shù)水平,依靠完善的管理體系和售后服務(wù),并以誠(chéng)實(shí)、守信、穩(wěn)健的態(tài)度及可靠的質(zhì)量、合理的價(jià)格;力爭(zhēng)為廣大客戶提供滿意的產(chǎn)品。
    諸城市春秋食品機(jī)械有限公司:科技是*生產(chǎn)力是春秋人認(rèn)定的出發(fā)點(diǎn);開拓創(chuàng)新是春秋公司的理念:用戶滿意是春秋人不懈的努力!

春秋人本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則,以“以誠(chéng)為本、以質(zhì)取信”為宗旨,堅(jiān)持“開拓、務(wù)實(shí)、守信”的企業(yè)精神,以熱忱的心,*的服務(wù),為每一個(gè)客戶創(chuàng)造價(jià)值,讓客戶買的放心、用的舒心。春秋人愿與您攜手共進(jìn),共創(chuàng)輝煌!

斬拌機(jī),滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),真空拌陷機(jī),真空和面機(jī),肥牛壓肉板機(jī),千葉豆腐切絲機(jī),千葉豆腐切塊機(jī),千葉豆腐真空抽漿機(jī),千葉豆腐加工設(shè)備,,絲塊鹵制千葉豆腐設(shè)備,冷凍水餃包子面食加工設(shè)備,肉制品加工設(shè)備,以及肥牛肉卷加工設(shè)備
電壓 380V 功率 1.75Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備 外形尺寸 2120*1410*1100
牛肉增重出成技術(shù)設(shè)備-滾揉機(jī)注射機(jī)/牛肉成本太高,而且出成熟食,一斤出6兩,價(jià)格上升很大一個(gè)幅度,用真空滾揉機(jī)可以大大提高出成而且口感更好,如何讓肉味蛋白注射到肉中,提高出成是一個(gè)很大的技術(shù)問題。
牛肉增重出成技術(shù)設(shè)備-滾揉機(jī)注射機(jī) 產(chǎn)品信息

牛肉增重出成技術(shù)設(shè)備-滾揉機(jī)注射機(jī)/牛肉成本太高,而且出成熟食,一斤出6兩,價(jià)格上升很大一個(gè)幅度,用真空滾揉機(jī)可以大大提高出成而且口感更好,如何讓肉味蛋白注射到肉中,提高出成是一個(gè)很大的技術(shù)問題。

 

牛肉出成增重技術(shù),對(duì)于設(shè)備廠家來說,技術(shù)簡(jiǎn)單,但是對(duì)于客戶來說生產(chǎn)方式實(shí)在是非??嚯y,專業(yè)的牛肉出成加工技術(shù)設(shè)備:

配料-----放入鮮肉進(jìn)行鹽水注射,間接分割大肉塊---真空滾揉放入拉絲蛋白----出成品種可以zui高1.1兩或者1.2兩,為了保證不失真,一般確保8兩半

 

針對(duì)于個(gè)別用戶,我們開發(fā)了小設(shè)備,門頭,企業(yè)使用,火鍋店使用的小機(jī)器,和大的300滾揉機(jī)、1噸真空滾揉機(jī)使用效果一樣,而且口感更好。

專業(yè)50真空滾揉機(jī)詳情介紹:

 

買真空滾揉機(jī)的一些細(xì)節(jié)問題及生產(chǎn)工藝要求標(biāo)準(zhǔn)?

      1)買牛肉50真空滾揉機(jī)材質(zhì),配置,主配件,一定要問清,

      2)買牛肉50真空滾揉機(jī)現(xiàn)貨,存貨,要多,而且有自己的生產(chǎn)基地

      3)買牛肉50真空滾揉機(jī)一定要資格證書,生產(chǎn)證書,營(yíng)業(yè)制造,時(shí)間年限打聽清楚,不要二手,皮薄公司,以后售后、配件找誰去。

      4)買牛肉50真空滾揉機(jī)不能貪圖便宜,省1000-2000塊錢,有時(shí)候便宜的反而貴了,貴的反而便宜了,只有時(shí)時(shí)用,天天用,才能發(fā)現(xiàn)機(jī)器的好。

      5)買牛肉50真空滾揉機(jī)一定要有工藝?yán)蠋煹膹S家,每一臺(tái)設(shè)備的制造都有嚴(yán)格的技術(shù)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),符合工藝要求才能選用,配置高,轉(zhuǎn)速高,變速發(fā)力穩(wěn)定,摩擦低,用著時(shí)間才長(zhǎng)。

      6)買牛肉50真空滾揉機(jī)一定要去正規(guī)廠家,多看,多聽,多了解,才能買到一款適合自己工藝的設(shè)備。

 

買牛肉50真空滾揉機(jī)一般記住那些要點(diǎn)?

現(xiàn)在市面上鮮牛肉的價(jià)格非常貴,傳統(tǒng)加工方法1斤的成本就接近35元,不掌握現(xiàn)代工藝加工方法,做不出好的口味和高的出品率,只能是忙乎一頓還賺不到錢。山東諸城春秋食品機(jī)械專業(yè)制造了大幅提高牛肉出品率的V齒形牛肉真空滾揉機(jī),該設(shè)備滾筒內(nèi)部采用V齒形結(jié)構(gòu),對(duì)牛肉的外觀沒有任何影響,通過抽取真空后,使牛肉肉質(zhì)快速疏松,軟化,從而更好地吸收淀粉、水和腌制料。通過我們實(shí)際驗(yàn)證,該設(shè)備提高牛肉出量達(dá)到20%-25%左右。該機(jī)不僅提高了牛肉的出品率,還大大改善了牛肉的口感和嚼勁,使您的產(chǎn)品更上檔次。 鹵牛肉真空滾揉機(jī)作用:春秋真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理 ,讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn),達(dá)到相互、摔打、進(jìn)料腌漬的作用,使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料,提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

 

牛肉增重出成技術(shù)設(shè)備-滾揉機(jī)注射機(jī)-專業(yè)春秋食品機(jī)械教授牛肉鹵煮,牛肉肉卷火鍋肉磚技術(shù),粘合技術(shù),增重技術(shù),出成技術(shù),不碎不散技術(shù)。歡迎你到我們公司看看,和工藝師傅探討加工技術(shù)。

關(guān)鍵詞:滾揉機(jī)
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