意大利通心粉設(shè)備生產(chǎn)線簡介
意大利通心粉生產(chǎn)線吸收了國外同類產(chǎn)品的*技術(shù)并加以科學(xué)的創(chuàng)新，自動(dòng)化程度高，采用變頻技術(shù)，供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等組成。通心粉以馬鈴薯/淀粉等為原料，經(jīng)過擠壓、熟化后，從模具中擠出被切斷。生產(chǎn)出通心粉、意大利面、貝殼、螺旋、方管、圓管花樣新穎的產(chǎn)品。再經(jīng)過干燥或者油炸膨化，即成為香脆可口，味道鮮美的休閑食品。以面粉為原料，可不經(jīng)干燥直接油炸即為目前市場上的比薩卷、肥腸等。主機(jī)配有高低壓螺旋，增加了原材料的使用范圍，降低了成本，改善了產(chǎn)品品質(zhì)本。該設(shè)備一機(jī)多用、制品齊全、花樣繁多、長短制品均能生產(chǎn)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷俄羅斯、沙特、埃塞俄比來、古巴、孟加拉、土耳其、巴拉圭、馬來西亞等國。
意大利通心粉設(shè)備生產(chǎn)線概述
意大利通心粉生產(chǎn)線主要由以下幾部分組成供料系統(tǒng)安裝在機(jī)體箱上，通過螺旋方式送料。供料量可調(diào)。該系統(tǒng)由調(diào)速電機(jī)，螺桿，料倉，攪拌翅，機(jī)架等組成。攪拌翅的作用是防止物料在料筒內(nèi)“架空"，送料速度以機(jī)筒進(jìn)料口處不斷料也不積料。擠壓系統(tǒng)本系統(tǒng)采用了使物料在較低溫下通過一定時(shí)間的揉和，混煉，剪切，擠壓而熟化的“低溫熟化"工藝。在設(shè)備的機(jī)筒和螺桿上都有嚴(yán)格的溫度控制，以滿足薯類淀粉對(duì)熟化溫度的苛刻要求，從而使產(chǎn)品能夠穩(wěn)定生產(chǎn)。在原料配比上根據(jù)所選產(chǎn)品的形狀不同相應(yīng)調(diào)整，使之既易于出料又易于成型且不粘刀。旋切裝置意大利通心粉生產(chǎn)線旋切裝置由電機(jī)，刀架，切刀，傳動(dòng)部分等組成，刀架固定在模具上，電機(jī)通過皮帶帶動(dòng)刀架旋轉(zhuǎn)并切斷物料，旋切刀的轉(zhuǎn)速應(yīng)依根據(jù)產(chǎn)品的種類（長度，形狀）而定。加熱系統(tǒng)加熱系統(tǒng)分為三個(gè)區(qū)，各區(qū)域加熱溫度可獨(dú)立調(diào)整。傳動(dòng)系統(tǒng)動(dòng)力從主電機(jī)開始，經(jīng)過三角皮帶輪和減速機(jī)傳給螺桿。本機(jī)調(diào)速系統(tǒng)采用變頻調(diào)速技術(shù)，調(diào)整可靠，調(diào)節(jié)范圍大，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)?？刂葡到y(tǒng)意大利通心粉生產(chǎn)線控制系統(tǒng)可對(duì)主機(jī)的所有組成部分進(jìn)行集中控制，操作方便，控制可靠，并設(shè)有多種自動(dòng)保護(hù)裝置和狀態(tài)指示儀表。
通心粉生產(chǎn)線主要由拌粉機(jī)、單螺旋主機(jī)、輸送切斷機(jī)、冷卻床、熱風(fēng)干燥機(jī)組成。該生產(chǎn)線的擠壓主機(jī)配有高低壓螺桿，增加了原材料的使用范圍，降低了成本，改善了產(chǎn)品品質(zhì)。該設(shè)備是以面粉、玉米淀粉、馬鈴薯淀粉等為原料，經(jīng)過擠壓熟化、成形、干燥的一種小食品。經(jīng)過不同的模具可以生產(chǎn)出貝殼、螺旋、方管、3D食品、圓管、藕片、刺螺、肥腸等花樣新穎、形狀*的產(chǎn)品?？捎脕碚糁蠡蛴驼?，適用于日常飲食和餐飲店等。生產(chǎn)各環(huán)節(jié)無須人手操作，減少產(chǎn)品二次污染，保證了所生產(chǎn)的食品安全衛(wèi)生。該系列生產(chǎn)線具有自動(dòng)化程度高，工藝流暢，易于操作， 產(chǎn)品形狀多樣化，成品合格率高， 深受用戶歡迎。生產(chǎn)線運(yùn)行流暢、性能穩(wěn)定可靠、故障率低。
通心粉生產(chǎn)線
