肉制品焯水鍋-蔬菜漂燙鍋有很多食物本身會有一些味道，需要加入其它食物結合出來的是一種很好的香味讓人很有食欲。例如，當香菇與肉結合在一起時就會使味道更加鮮美。因此很多加工工廠生產香菇豬肉醬，在生產過程中需要應用炒鍋來制作醬料，它*攪拌，炒拌均勻，保證食品口味，溫度控制精準，保證炒制食品口感
現在很多的人在平時吃肉的時候都是會先漂燙的，尤其是在平時的時候吃羊肉跟牛肉的時候，漂燙的話就可以起得很好的去除膻味的作用的，如果不漂燙做出來的羊肉它是非常的難吃的，所以在做之前應該先漂燙
肉制品焯水鍋-蔬菜漂燙鍋焯水鍋大型焯水鍋特點：
1、設備整體采用全304不銹鋼制作
2、為起降力度，設備設計有兩根液壓桿起降
3、設備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年，質量穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶質保兩年
4、設備內框為全304不銹鋼制作，沖孔設計，沖孔直徑可根據實際加工產品進行定制
不同產品加工方式不同:
焯水就是在平時的時候將食物原材料加入到水中加熱的情況，因為材料是不一樣的所以在加工的時候程度也是不一樣的，如果是肉類的話需要加工到半熟的情況，牛肉漂燙鍋但是很多的時候都是需做涼菜的時候焯水就需要加工熟，然后將它用水中撈出后放到溫水中過一下，就可以進一步地進行加工的，不同的食物它在焯水的時候需要的時間跟方法都是不一樣的。
自動翻轉漂燙鍋以燃氣為能源．采用*技術．主要零部件采用進口品牌。自動化控制．全不銹鋼制造．外觀豪華．清洗*。
電動翻轉系統(tǒng)．安全省力。自動翻轉漂燙鍋可根據蔬菜的品種和加ii藝不同．調節(jié)溫度和時間．滿足不同的需求。速度快．能力強．
漂燙均勻且不損傷蔬菜。*的節(jié)能燃燒器．節(jié)約能源。
漂燙鍋通常機械行業(yè)里面也叫自動翻筐夾層鍋，既可以蒸煮、鹵煮也可以漂燙，該機器是由一臺可以自動翻轉的筐子和一臺立式電加熱夾層鍋合作而成的，機器采用優(yōu)質的食品級不銹鋼材質304制造而成，外形美觀大方實用。這種機器采用的是液壓推力翻轉鍋體，使用的過程中操作簡單方便；該機器采用的出料方式是翻轉鍋體內部的筐子自動出料，使得加工的產品和料汁自動分離，這種出料方式有效的節(jié)省了人工，提高了生產效率，該機器實現了鍋體內部的鹵料的湯汁可以重復循環(huán)的使用，給廣大的使用客戶節(jié)省了人力物力，該機器采用自動控溫系統(tǒng)，加熱溫度可調可控，解決了人工控制產品的加工工藝，該機器采用自動控溫系統(tǒng)，加熱溫度可調可控，解決了人工控制產品的加藝。
