詳情咨詢：1506..3610..557 設(shè)備配有一體式上料機(jī)或分體式上料機(jī)，上料*，節(jié)約人工。腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味，增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性，保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口，增加保水性，提高出品率，增加產(chǎn)品的柔嫩性和產(chǎn)品彈性、改善產(chǎn)品口感，可傾斜自動(dòng)出料，多角度滾揉。
肉品在真空狀態(tài)下利用物理沖擊原理，通過(guò)拌翅使肉料與配料在滾揉機(jī)內(nèi)上下翻動(dòng)，相互擠壓碰撞，達(dá)到摩擦和腌制的作用。從而使肉質(zhì)鮮嫩而富有彈性，口感好、味道美并提高出品率。滾揉機(jī)是生產(chǎn)高檔香腸、火腿、醬牛肉等肉制品的*設(shè)備。具有變頻技術(shù)功能，機(jī)器使用安全，方便節(jié)能。設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡(jiǎn)單安全，清洗方便，降低了勞動(dòng)力成本，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。整機(jī)采用304不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加了滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠。
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關(guān)于發(fā)貨：
設(shè)備屬于大型商品，設(shè)備生產(chǎn)完成后一般通過(guò)物流發(fā)貨，貨物發(fā)送至用戶所在地物流網(wǎng)點(diǎn)，用戶驗(yàn)貨合格結(jié)清設(shè)備尾款，自提貨物。如需送貨*需到工廠驗(yàn)貨合格后，我們安排物流直接送貨上門。
型號(hào) | SGR-300L |
容積（L） | 300 |
參考投料量（kg） | 200 |
總功率（kw) | 2.25 |
滾筒轉(zhuǎn)速（rmp) | 7 |
真空度（mpa) | -0.09 |
外形尺寸（mm) | 1250*820*1310 |
重量（kg） | 480 |
