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豆制品殺菌鍋

參考價(jià)	￥ 36000
訂貨量	≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱(chēng)山東鼎泰盛機(jī)械科技有限公司
品牌
型號(hào)DTS
所在地濰坊市
廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)廠(chǎng)家
更新時(shí)間2022/5/13 10:41:06
訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)708

產(chǎn)品標(biāo)簽:

殺菌鍋食品殺菌鍋噴淋殺菌鍋不銹鋼殺菌鍋全自動(dòng)殺菌鍋

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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話(huà)：13777369734

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

　　山東鼎泰盛公司是一家以殺菌設(shè)備整體規(guī)劃為主導(dǎo)的智能化非標(biāo)生產(chǎn)線(xiàn)一站式供應(yīng)商。主要生產(chǎn)殺菌鍋、殺菌釜、連續(xù)式殺菌生產(chǎn)線(xiàn)等。憑借多年的積累沉淀，形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品研發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、售后服務(wù)于一體的生產(chǎn)制造企業(yè)。

　　鼎泰盛是以殺菌設(shè)備整線(xiàn)規(guī)劃為主導(dǎo)的智能化非標(biāo)生產(chǎn)線(xiàn)一站式供應(yīng)商，設(shè)備被國(guó)內(nèi)外多家企業(yè)采用，并建立了良好的合作伙伴關(guān)系，堅(jiān)持不懈地為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值是我們的追求。以為客戶(hù)提供節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案為核心，滿(mǎn)足行業(yè)發(fā)展的需要，為創(chuàng)建創(chuàng)新型企業(yè)不斷奮斗。

　　我們國(guó)內(nèi)自主研發(fā)的高效殺菌生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備*符合GMP標(biāo)準(zhǔn)和FDA要求，可實(shí)現(xiàn)整套殺菌系統(tǒng)連續(xù)高效自動(dòng)化無(wú)人工廠(chǎng)的模式。

展開(kāi)顯示更多內(nèi)容

殺菌鍋，殺菌釜，水浴殺菌鍋，旋轉(zhuǎn)殺菌鍋，噴淋殺菌鍋，食品殺菌鍋，高溫殺菌鍋，飲料殺菌鍋，全自動(dòng)殺菌鍋，裝卸籠

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線(xiàn)詢(xún)價(jià)

材質(zhì)	全不銹鋼	工作壓力	0.44Mpa
功率	3800kw	罐體結(jié)構(gòu)	臥式殺菌鍋
控制方式	電腦自控型	內(nèi)徑	1000mm
盤(pán)子數(shù)量	5個(gè)	殺菌方式	噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度	121℃	外形尺寸	1800mm
重量	3800kg

真空包裝有利于儲(chǔ)藏，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，和保持其風(fēng)味不會(huì)發(fā)生變化，配合豆制品殺菌鍋，可將豆干的保質(zhì)期延長(zhǎng)至6個(gè)月左右。鼎泰盛食品機(jī)械專(zhuān)注研發(fā)各類(lèi)食品殺菌設(shè)備，生產(chǎn)各種殺菌成套設(shè)備，全自動(dòng)臺(tái)車(chē)，半自動(dòng)及全自動(dòng)裝卸籠等，設(shè)備被國(guó)內(nèi)外多家食品和飲料企業(yè)采用，擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。歡迎各位生產(chǎn)廠(chǎng)家蒞臨考察。

豆制品殺菌鍋產(chǎn)品信息

普通休閑豆干的一般工藝流程

白干→ 鹵制→ 攤晾→調(diào)味內(nèi)包裝→殺菌→包裝成品

鹵制過(guò)程：產(chǎn)品上色、上味。

攤晾：表面遇冷收縮，表皮勁道。

包裝：一般采用真空包裝技術(shù)、杜絕氧氣混入。

殺菌：常壓殺菌一般100℃30~60分鐘，豆制品殺菌鍋一般 121 ℃20分鐘。

熱處理殺菌的主要目的是殺滅在食品正常保質(zhì)期內(nèi)可導(dǎo)致食品變質(zhì)的微生物，并使食品中的酶失去活性。通常，殺菌后的食品應(yīng)達(dá)到商業(yè)無(wú)菌。

豆制品殺菌鍋熱處理殺菌的方式：巴氏殺菌：93-95℃、30-60 min 高溫高壓殺菌：110-121℃、20-60 min 超高溫瞬時(shí)殺菌 135-145℃、5-20S

購(gòu)買(mǎi)殺菌鍋除了關(guān)注產(chǎn)能及殺菌工藝外，生產(chǎn)安全也是重中之重，鼎泰盛生產(chǎn)的殺菌鍋均采用西門(mén)子plc控制系統(tǒng)，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定。溫度差控制在±0.3℃，壓力可控制在±0.05Bar，操作錯(cuò)誤時(shí)，系統(tǒng)會(huì)提醒操作人員及時(shí)作出有效回應(yīng)。每臺(tái)設(shè)備出貨都由技術(shù)人員上門(mén)指導(dǎo)安裝，在生產(chǎn)操作現(xiàn)場(chǎng)為產(chǎn)業(yè)工人提供培訓(xùn)和售后咨詢(xún)服務(wù)。鼎泰盛以自有工廠(chǎng)為質(zhì)量保障，生產(chǎn)資質(zhì)齊全，生產(chǎn)的殺菌鍋均采用西門(mén)子plc控制系統(tǒng)，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定。溫度差控制在±0.3℃，壓力可控制在±0.05Bar，操作錯(cuò)誤時(shí)，系統(tǒng)會(huì)提醒操作人員及時(shí)作出有效回應(yīng)。每臺(tái)設(shè)備出貨都由技術(shù)人員上門(mén)指導(dǎo)安裝，在生產(chǎn)操作現(xiàn)場(chǎng)為產(chǎn)業(yè)工人提供培訓(xùn)和售后咨詢(xún)服務(wù)。我們生產(chǎn)的設(shè)備被國(guó)內(nèi)外多家企業(yè)采用，并建立了良好的合作伙伴關(guān)系，堅(jiān)持不懈地為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值是我們的追求。以為客戶(hù)提供節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案為核心，滿(mǎn)足行業(yè)發(fā)展的需要，為創(chuàng)建創(chuàng)新型企業(yè)不斷奮斗。