新一代煙熏爐充分展示了它無以比擬的優(yōu)點，解決了許多生產(chǎn)廠家沒有鍋爐不能利用蒸薰爐的弊端。煙熏爐內(nèi)外爐體全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，爐體潔凈，光澤照人，保證了肉制品無污染，*符合食品衛(wèi)生法的要求，是肉類制品生產(chǎn)廠家設備。煙熏爐沒有鍋爐不能使用蒸薰爐的空白，具有烘烤、蒸煮、煙熏等多種功能，并且耗電量低，其成本僅為燒煤的60%。
功能特性：
1、進口蒸氣閥，控制蒸氣流量，溫度控制，運行可靠，整機溫度溫差小于2度。
2、風機經(jīng)過3000轉(zhuǎn)每分鐘的平衡校核， 風速可達25米每秒，有效保證爐內(nèi)溫度上下、左右均衡。
3、煙霧發(fā)生器裝置采用外置木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定，上色快，并且進入箱體的煙霧干凈衛(wèi)生。
煙熏爐適用于香腸、培根、魚片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐塊等懸掛和平鋪類產(chǎn)品的加工。煙熏爐采用比較*的現(xiàn)代化設計，經(jīng)濟美觀，制作材料采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼材料制作，配備比較完善的自動控制系統(tǒng)，整套設備設計完好，制作精良。
香腸按風味分，有五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各有特色。介紹：用于香腸，火腿，烤腸,烤雞,熏魚,熏臘肉，熏豆腐干，烤鴨以及家禽，香腸煙熏爐水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品，蒸煮，烘干，上色一次成型，煙熏色澤好，口感更佳，香腸烘干爐質(zhì)量保證，技術優(yōu)良。
產(chǎn)品展示：
產(chǎn)品優(yōu)勢：
1、主機框架夾層均填充進口耐高溫優(yōu)質(zhì)硅酸鋁氈，使保溫效果增強，密封性更好，節(jié)能高效。
2、設備可進行單工藝操作，也可進行但工藝組成配方進行操作方便進行生產(chǎn)，提升工作生產(chǎn)效率，同時最多可儲存100種不同的配方。
3、主機經(jīng)過我們技術研究給內(nèi)置發(fā)煙管進行了更改，傳統(tǒng)煙熏爐的內(nèi)置發(fā)煙管是在兩邊安裝的管道，而經(jīng)過我們技術團隊的實驗對我公司生產(chǎn)的煙熏爐內(nèi)置發(fā)煙管道進行修改，我們公司把發(fā)煙管道安裝到設備內(nèi)部的頂層，管道設計是蚊香型的形狀這樣在煙熏產(chǎn)品時會更加使產(chǎn)品色澤均勻、美觀保證產(chǎn)品的有較高的出品率。
4、具有優(yōu)異的發(fā)煙循環(huán)系統(tǒng)，可是爐內(nèi)煙霧分布均勻，熏制的食品不含焦油，熏制后無污染，無廢棄物排放。
5、煙熏爐是全自動進行生產(chǎn)的，控制面板可分為半自動按鍵，全自動觸摸屏，也可增加冷熏噴淋等功能，可根據(jù)客戶要求來定制選配功能。
6、防爆大視窗人機界面，生動直觀的顯示設備運行和產(chǎn)品的狀態(tài)，可在設備運行時隨時操控時間、溫度、時差、排風等問題，從而保證產(chǎn)品的安全和較高的品質(zhì)和色澤。
7 設備操作比較簡單，加料、取料、除渣、等一人就可以順利操作，且設備是采用直燃技術，根據(jù)爐溫的變化，煤氣出口量可以自動變化。
8、發(fā)煙系統(tǒng)為外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品會產(chǎn)生果木香氣，而且可以使產(chǎn)品熏制顏色深淺也是可以控制。
產(chǎn)品效果展示：
結(jié)構(gòu)特點：
1、煙熏爐的機構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。
2、煙熏爐的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位、自動感應報警。 :孫經(jīng)理 :
3、煙熏爐的的操作控制比較簡單，加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術，隨著爐溫的變化，煤氣產(chǎn)量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單，不惜要管路排空等復雜操作。
4、新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu)，不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌骸Ｋ惋L機能夠隨時開停，爐溫可以自動控制。
有獨立的發(fā)煙室，把果木屑倒入料斗中，電機帶動著攪拌齒輪轉(zhuǎn)動，木屑降落到電加熱管上，（電加熱管是螺旋狀的，增大木屑與加熱管的接觸面積，加大了發(fā)煙面積提高發(fā)煙速度），電加熱管對木屑加熱但不會達到燃點，鼓風機把熏煙通過進煙管道吹到煙熏室，電機帶動著軸流風機把煙霧反吸，熏煙通過軸流風機甩出，再通過導流板或?qū)Я鞴茉谡麄€煙熏室循環(huán)，從而實現(xiàn)煙熏上色，使食物煙熏上色均勻。
產(chǎn)品承諾：
1.終生維修+量身定做+長期跟蹤服務公司提供全套的安裝調(diào)試，烤腸煙熏爐設備
2.維修，培訓，技術咨詢等售前售后為您服務。
烤腸煙熏爐售后服務：所有全自動煙熏爐一律享有終身維修，一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費換新機和終身售后技術支持！
