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昆山市和諧康廚房設(shè)備有限公司
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我國(guó)肉類加工機(jī)械已開始接近國(guó)外同類產(chǎn)品2012/11/21
肉類加工機(jī)械是肉類工業(yè)發(fā)展必須而重要的保障。從上個(gè)世紀(jì)八十年代中期開始，原國(guó)家商業(yè)部為了提高我國(guó)的肉類深加工技術(shù)，開始從歐洲進(jìn)口肉類加工設(shè)備。從那時(shí)開始，我國(guó)的肉類加工企業(yè)開始認(rèn)識(shí)和了解現(xiàn)代化的加工設(shè)備、工藝及產(chǎn)品；肉類加工機(jī)械制造廠家也開始接觸*的肉類加工設(shè)備，并開始借鑒國(guó)外的技術(shù)開發(fā)中國(guó)自己的產(chǎn)品。時(shí)隔二十年，我國(guó)肉類加工機(jī)械的發(fā)展已經(jīng)取得了不俗的成績(jī)，眾多肉類加工機(jī)械企業(yè)異軍突起，近200家肉類機(jī)械制造廠能夠生產(chǎn)90%以上的肉類加工設(shè)備，幾乎覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調(diào)理食品、綜合利用等所
2012年生豬屠宰及肉類加工行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)2012/11/21
*、*2012年2月發(fā)布的《肉類工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》指出：目前，我國(guó)冷加工及冷鏈物流設(shè)施不足，白條肉、熱鮮肉仍占全部生肉上市量的60%左右，冷鮮肉和小包裝分割肉各自僅占10%，肉制品產(chǎn)量只占肉類總產(chǎn)量的15%，與發(fā)達(dá)國(guó)家肉類冷鏈流通率100%、肉制品占肉類總產(chǎn)量比重50%的水平相比差距很大，不能適應(yīng)城鄉(xiāng)居民肉食消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的要求。規(guī)劃提出“十二五”期間積極發(fā)展冷鮮肉加工和肉制品生產(chǎn)。到2015年，縣級(jí)以上城市熱鮮肉銷售比例降到50%以下，冷鮮肉占比提高到30%。肉制品產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的比重達(dá)
簡(jiǎn)述果蔬清洗機(jī)2012/08/24
Foodjx導(dǎo)讀：果蔬清洗機(jī)是一部在底部安裝有臭氧發(fā)生器的清洗機(jī)器，主要用于清洗蔬菜和水果。原理是在洗菜機(jī)工作時(shí)，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機(jī)接觸，溶解在水中形成臭氧水，具有很強(qiáng)的殺菌、消毒，降解農(nóng)藥作用。臭氧的作用：1、分解農(nóng)藥和激素和毒素：臭氧具有*的氧化性，迅速氧化農(nóng)藥和激素分子鏈，使農(nóng)藥和激素變成穩(wěn)定的無(wú)機(jī)化合物；殺菌、消毒：臭氧中單原子具有*的滲透性，迅速氧化細(xì)菌和病毒的細(xì)胞壁，生成無(wú)機(jī)化合物，起到殺菌、消毒的目的；2
絞肉機(jī)的工作原理2012/08/24
Foodjx導(dǎo)讀：工作時(shí)，先開機(jī)后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn)，把物連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行切碎。因?yàn)槁菪┝掀鞯穆菥嗪竺鎽?yīng)比前面小，但螺旋軸的直徑后面比前面大，這樣對(duì)物料產(chǎn)生了一定的擠壓力，這個(gè)力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。用于午餐肉罐頭生產(chǎn)時(shí)，肥肉需要粗絞而瘦肉需要細(xì)絞，以調(diào)換格板的方式來(lái)達(dá)到粗絞與細(xì)絞之需。格板有幾種不同規(guī)格的孔眼，通常粗絞用之直徑為8－10毫米、細(xì)絞用直徑3－5毫米的孔眼。粗絞與細(xì)絞的格板，其厚度都為10－12毫米普通鋼板。由于粗絞孔徑較大，排料較易，故
HCQ-603切丁機(jī)火爆熱銷中2012/05/24
HCQ-603切丁機(jī)是我公司重點(diǎn)推出的一款拳頭產(chǎn)品，目前正在蘇州本地區(qū)以及全國(guó)的其他大中城市熱銷中。這款機(jī)器以其性價(jià)比高，速度快，產(chǎn)量高二受到廣大用戶的*。該款機(jī)器主要用用途為可以將白蘿卜、紅蘿卜、馬鈴薯、菠蘿、芋頭、番薯、芒果、鳳梨、蘋果等球莖類蔬果切成丁、絲、條等形狀。切后的形狀規(guī)整，可以根據(jù)客戶的需求定制個(gè)中國(guó)規(guī)格的刀盤，操作簡(jiǎn)練。經(jīng)過技術(shù)人員培訓(xùn)后，可以很快的學(xué)會(huì)操作。本款產(chǎn)品主要適合*廚房或食品加工廠使用。該機(jī)器整機(jī)為SUS304不銹鋼材質(zhì)，耐用。入料口處有微動(dòng)開關(guān)操作安全，切丁的速度
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