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東莞市德盈食品機(jī)械有限公司
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鮮肉絞肉機(jī)讓廚房工作如此簡單方便，你有什么理由錯過它？2021/01/05
現(xiàn)在，許多餐館和廚房都使用鮮肉絞肉機(jī)，因?yàn)槭褂眠@些設(shè)備提高了許多工作效率。其設(shè)計(jì)采用緊湊型設(shè)計(jì)，使其外觀更加美觀，優(yōu)化設(shè)備的衛(wèi)生設(shè)計(jì)，清洗更方便；萬向輪和制動腳輪安裝在切肉機(jī)的底部。這種設(shè)計(jì)使切肉機(jī)的移動更加方便，并且允許用戶靈活地安排切肉機(jī)的時(shí)間，它還提高了餐廳后廚房的工作效率。鮮肉絞肉機(jī)的設(shè)計(jì)考慮了切割過程中遇到的問題，以便有針對性地解決這些問題。切割此類產(chǎn)品時(shí)，許多人擔(dān)心會損壞食物的纖維，但是在這里您可以放心，切肉機(jī)采用的切割設(shè)計(jì)使用兩套橫切刀對肉進(jìn)行加工，因此它不會破壞食物中的纖維；另外
紅棗清洗機(jī)為大棗廠家量身定做2020/12/28
大棗在食用前要好好清洗一番，棗進(jìn)入水槽，在高壓水流和強(qiáng)氣泡的作用下，充分分散，滾動，洗滌和運(yùn)輸。從棗表面洗脫下來的淤泥沉入底部的隔離箱中，不會因回流而造成再污染。漂浮在水中的碎屑和蟲子通過清潔機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集，并與水箱的溢流一起排入低水箱的尼龍袋中。清洗后的棗排出后進(jìn)行噴霧和清洗，然后送至下一個工序。傳送帶的末端裝有吹氣裝置，該吹氣裝置可以吹掉傳送帶上粘附的材料，以防止其被帶回到清潔箱中。紅棗清洗機(jī)配有水循環(huán)系統(tǒng)。清洗水箱和低水箱中的水由高水箱過濾，然后由離心泵加壓，然后送入水箱。耗水量少，符合節(jié)
蔬菜去根機(jī)的使用注意事項(xiàng)2020/12/22
蔬菜去根機(jī)的使用注意事項(xiàng)；1、此去根機(jī)為380V電壓，為避免有靜電，使用過程中需要接地線；2、去根機(jī)應(yīng)放置在平坦地面，使得機(jī)器擺放穩(wěn)固；3、使用前檢查各個零部件是否有松動，緊固各個配件；4、檢查刀具部分，是否有損壞；5、接電后，檢查皮帶刀具是否反轉(zhuǎn)，正常情況下，皮帶和刀具都是同一個方向轉(zhuǎn)動；6、將輸送帶上的雜物清理干凈；7、設(shè)置好去根的長度，固定擋板；8、運(yùn)行設(shè)備，料槽放入物料，進(jìn)行切割；9、物料切割過程中，不可用手去碰觸刀具部分；10、切割完后需即時(shí)清理，保持設(shè)備的整潔。
果蔬去皮機(jī)的工作原理及使用注意事項(xiàng)2020/12/22
果蔬去皮機(jī)的工作原理及使用注意事項(xiàng)：脫皮機(jī)的一個工作原理：設(shè)備以毛輥間隔排列，形成一個半封閉的清洗槽。清洗機(jī)各毛輥同向轉(zhuǎn)動，土豆清洗機(jī)實(shí)現(xiàn)對物料的翻動，加之噴淋水快速清洗干凈。橢圓形果蔬、根莖類蔬菜，根莖類藥材的清洗脫皮等工作。該設(shè)備主要適用于香芋、土豆、紅薯、蘿卜、花生等根莖類物料的清洗及清洗脫皮。脫皮機(jī)操作過程注意事項(xiàng)：土豆去皮機(jī)倒入物料前，必須首先啟動開關(guān)，讓毛輥先轉(zhuǎn)動起來，以免啟動負(fù)載過重，影響電機(jī)的使用壽命。旋開噴淋水閥，然后加料清洗。清洗完畢后打開出料口將料排除。具有清洗效率高，清潔
告訴你土豆去皮機(jī)有多好用！ 2020/12/08
土豆去皮機(jī)是根據(jù)馬鈴薯片和薯?xiàng)l加工的市場需求而設(shè)計(jì)的，它用于圓形和橢圓形的水果和蔬菜，適用于馬鈴薯，紅薯和其他根莖材料的清潔和去皮，在清潔和脫皮方面有效。具有體積大，效率高，節(jié)水，連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長的特點(diǎn)。刷輥材料經(jīng)過特殊工藝處理，經(jīng)久耐用，具有良好的耐磨性。1、高檔尼龍刷細(xì)絲和精密刷耐磨且不會掉落，可使清潔產(chǎn)品更清潔，更有光澤。2、整機(jī)由厚鋼板制成，堅(jiān)固耐用。滾輪的四點(diǎn)支撐使其易于移動。3、雙排工業(yè)鏈傳動，耐磨，承載能力大，安全可靠。4、皮帶輪電機(jī)使設(shè)備啟動更穩(wěn)定，噪音更低，使用壽
來看看鮮肉絞肉機(jī)都有哪些增值功能2020/12/01
鮮肉絞肉機(jī)可以直接切開未冷凍的肉，以減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白質(zhì)的損失，并用換孔刀生產(chǎn)不同的肉末和肉塊產(chǎn)品。冷凍絞肉機(jī)是一種在肉類工業(yè)中具有較高通用性和廣泛應(yīng)用范圍的肉類加工設(shè)備。冷凍絞肉機(jī)和生肉之間的接觸部件由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸和清潔。絲杠導(dǎo)程大，進(jìn)料口大，進(jìn)料平穩(wěn)，生產(chǎn)效率高，設(shè)計(jì)合理，肉溫升低，有利于保鮮。鮮肉絞肉機(jī)是一種用于肉類加工企業(yè)根據(jù)不同工藝加工不同規(guī)格的粒狀肉餡的機(jī)器。絞肉機(jī)工作時(shí)，首先啟動，然后排出物料，通過物料自身的重力和螺旋進(jìn)料器的旋轉(zhuǎn)，物料被連續(xù)傳送到切刀邊緣，
毛刷去雜清洗機(jī)的使用方法2020/11/19
毛刷去雜清洗機(jī)的使用方法：1、洗前準(zhǔn)備：收起排水管，確認(rèn)電源插座可靠接地后，將電源插頭插入電源插座，再放置洗滌物，打開上蓋，將要洗的蔬菜、水果等放入洗滌筐(如韭菜要手工分揀，去除干葉、黃葉等、油菜、菠菜等要把葉子各自分開放入洗滌筐中)這樣能夠達(dá)到更佳的洗滌效果；如比較長的蔬菜，應(yīng)切斷后洗滌。2、洗滌物的參考重量：解毒清洗機(jī)洗滌筐的大洗滌容量為8升，對應(yīng)洗滌大葉蔬菜(如菠菜、木耳菜、油菜等)的大重量為0.5公斤；對應(yīng)洗滌根、莖類蔬菜、水果和海鮮的大洗滌重量為1.5公斤3、加水：在洗滌桶內(nèi)加入適當(dāng)高
網(wǎng)帶式吹干機(jī)的安裝及調(diào)試2020/11/19
網(wǎng)帶式吹干機(jī)的安裝及調(diào)試；1、本機(jī)應(yīng)安裝于水平、堅(jiān)硬的地面上。2、檢查各部螺栓電機(jī)，緊固件是否松動。3、本機(jī)接線采用三相四線制，而且必須可靠接地保護(hù)。4、接通電源，檢查電機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確。5、用浸過水的袋包裝試機(jī)。6、根據(jù)包裝袋的大小，擰風(fēng)干機(jī)兩端座板上的螺母，使整組風(fēng)機(jī)作上下調(diào)整。我司生產(chǎn)的網(wǎng)帶式吹干機(jī)是利用網(wǎng)帶帶動物料運(yùn)行，過風(fēng)機(jī)風(fēng)刀口時(shí)進(jìn)行強(qiáng)風(fēng)吹干，由于網(wǎng)帶落差使軟包裝順利翻身從而對包裝袋另一外表面的吹干。如此反復(fù)若干次以達(dá)到預(yù)期效果。
凍肉切絲切片機(jī)的使用注意事項(xiàng)2020/10/15
凍肉切絲切片機(jī)的使用注意事項(xiàng)：1.冷凍的鮮肉須提前2小時(shí)放入冷藏箱解凍約-5℃方可切片，否則會造成肉片碎、裂、斷，機(jī)器行走不順等現(xiàn)象，重則造成切片機(jī)馬達(dá)燒壞。2.當(dāng)需調(diào)節(jié)厚薄時(shí)，需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調(diào)節(jié)。3.清洗前須拔掉電源，嚴(yán)禁用水沖洗，只能用濕布清潔，然后用干布抹干，每天一次以保持食品衛(wèi)生。4.根據(jù)使用情況，約一星期的時(shí)間需把護(hù)刀板拆下清洗，用濕布清潔再用干布抹干。5.切肉出現(xiàn)厚薄不均勻或碎肉較多時(shí)則需要磨刀，磨刀時(shí)應(yīng)先將刀片清除干凈，去除刀片上的油漬。6.根據(jù)使用情況，約一星期加
凍肉切絲切片機(jī)的安全操作流程2020/10/15
凍肉切絲切片機(jī)的安全操作流程：一、開機(jī)前檢查設(shè)備：1、電源線、插頭、插座完好；2、安全裝置、各操作開關(guān)正常；3、設(shè)備穩(wěn)固，各零部件無松動；4、確認(rèn)無異常后，啟動設(shè)備試運(yùn)行，再進(jìn)行作業(yè)。二、使用規(guī)范：1、調(diào)整好要切肉的厚度，把沒有骨頭的凍肉放在托架上壓好壓板。2、凍肉合適的切割溫度在-4~-8度之間。3、打開電源后，先啟動刀盤，再啟動左右擺動。4、運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)手不要直接靠近刀片，易造成嚴(yán)重傷害。5、發(fā)現(xiàn)切割困難，停機(jī)檢查刀刃口，用磨刀器磨利刀片。6、停機(jī)后需拔下電源插頭，并掛在設(shè)備的固定位上。7、每周需
枸杞清洗機(jī)這3道嚴(yán)密的清理工藝讓清洗效果更放心2020/08/24
枸杞清洗機(jī)的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)采用內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，方便雜質(zhì)清洗和設(shè)備清洗，它具有循環(huán)水沖浪，氣泡清洗，提升高壓噴霧三重清洗，循環(huán)可調(diào)輸送帶，臭氧消毒等功能，以及全身密封邊緣處理的功能。配備強(qiáng)力風(fēng)扇和噴霧器，池中會產(chǎn)生大量密實(shí)的氣泡，從而可以滾動和擦洗產(chǎn)品，并且可以模擬高壓噴霧器的沖擊清洗，以提高清洗性能。1、將物料提升到噴射點(diǎn)(有兩個噴射點(diǎn))以進(jìn)行清潔和噴涂。清潔后，將材料移至氣刀的邊緣進(jìn)行表面干燥。2、將物料表面吹干后，移至堿液的底部，上部堿液以水幕模式落在物料上進(jìn)行潤濕和剝離，剝離后的物料移至物料的邊緣?？?
直片切菜機(jī)的正確安裝和維護(hù)可是十分重要的事情2020/08/19
在餐飲行業(yè)，我們可以使用直片切菜機(jī)切出大量蔬菜，這可以大大減少人力和生產(chǎn)成本。但是，為了能夠它理想的設(shè)計(jì)效果，因此在具體的使用過程中我們要注意一些事情，要知道它的正確安裝和維護(hù)可是十分重要的事情。1.直片切菜機(jī)的安裝必須有380V的商用電源環(huán)境，這一點(diǎn)非常重要，因?yàn)樗墓β屎艽螅绻娫措妷翰蛔?，很容易?dǎo)致過載問題。2.還需要有正常的給排水管道，因?yàn)榍胁藭r(shí)設(shè)備會積聚大量的汁液，因此需要清洗以保持工作環(huán)境的清潔。3.切菜機(jī)必須在寬敞的環(huán)境中使用，切菜時(shí)會產(chǎn)生很多汁。如果環(huán)境不夠?qū)挸?，很容易引起事?
紅棗清洗機(jī)適用于各個品種的大棗清洗2020/07/06
紅棗清洗機(jī)是專為鮮棗，干棗，紅棗和各種棗設(shè)計(jì)的清洗設(shè)備。它由304不銹鋼制成。它操作簡便，美觀大方，堅(jiān)固耐用，結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和工作原理。該機(jī)由機(jī)架，水箱，風(fēng)扇（水泵），提升機(jī)和循環(huán)沖洗水泵，刷，傳動部分等組成。當(dāng)設(shè)備工作時(shí)，將棗放在由幾個滾動的刷輥組成的刷子輸送線上。電動機(jī)在減速后驅(qū)動電刷旋轉(zhuǎn)，紅色棗驅(qū)動電刷在其上滾動。同時(shí)，用刷子清洗表面和縫隙，并用不同方向的清水噴灑棗的頂部。具有產(chǎn)量大，清洗效果好的特點(diǎn)。分離出的棗進(jìn)入紅棗清洗機(jī)，該清洗機(jī)由氣泡清洗和不銹鋼網(wǎng)帶驅(qū)動。泡沫清洗后的棗用噴霧系統(tǒng)清洗，以
酸菜清洗機(jī)穩(wěn)定可靠，可維持蔬菜本色2020/06/08
酸菜清洗機(jī)設(shè)有氣泡產(chǎn)生裝置，使物料翻滾，可去除產(chǎn)品表面的農(nóng)殘。同時(shí)，可加入適量的化學(xué)藥劑進(jìn)行消毒、固色。漂浮物可從溢流槽中溢出，沉淀物可從口中排出，從而達(dá)到清洗的目的。物料進(jìn)入水箱后，在高壓水流和強(qiáng)大氣泡的作用下，被充分分散、滾動、清洗、傳送。物料表面淘洗出的泥沙會沉入底部隔離倉，不會出現(xiàn)揚(yáng)塵和倒流造成的再次污染。漂浮在水中的雜物和昆蟲通過除雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)眼收集，細(xì)絲和毛發(fā)通過毛輥清洗。清洗后的物料經(jīng)水洗出后，通過噴淋清洗送入下一道工序。1.設(shè)備除電機(jī)、軸承等部件外，均采用不銹鋼材料，*符合出口食品
關(guān)于胡蘿卜去皮清洗機(jī)你需要知道這些事！2020/05/18
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，機(jī)械的發(fā)展和使用成為必然，因?yàn)樗蟠蠹訌?qiáng)了工業(yè)生產(chǎn)速率，例如胡蘿卜的去皮這一加工環(huán)節(jié)，假如利用傳統(tǒng)的人工去皮，會耗費(fèi)很大的人力物力，而胡蘿卜去皮清洗機(jī)的出現(xiàn)，則提高了作業(yè)效率。我們在運(yùn)用的時(shí)候需求注意到這些事。胡蘿卜去皮清洗機(jī)是一種毛輥清洗方法主要這對根莖類蔬菜如馬鈴薯、馬鈴薯、大姜、紅薯等蔬菜清洗去皮、去泥設(shè)計(jì)生產(chǎn)，設(shè)計(jì)時(shí)分充分考慮盡可能的避免對質(zhì)料的過度損壞。它為全304不銹鋼制造，帶有主動噴淋設(shè)備，清洗或去皮比較*，一起配備電機(jī)過熱、漏電等保護(hù)設(shè)備，操作方便、占地面積小
德盈果脯切丁機(jī)輕松解決果脯粘刀問題2020/05/11
我們都知道，果脯由水果制作而成，水果中含有較多的糖類，因此在切割的時(shí)候總是會出現(xiàn)粘刀的問題。德盈全新生產(chǎn)的果脯切丁機(jī)采用特殊設(shè)計(jì)，自動化作業(yè)，切割質(zhì)量好，使用壽命長，機(jī)器結(jié)構(gòu)合理、加工簡單機(jī)械切條，生產(chǎn)效率高等特點(diǎn)，一塊原料一次切出，加工的尺寸規(guī)格*一致，可輕松解決果脯粘刀問題?？筛鶕?jù)需要加工各種形狀和規(guī)格的條形，達(dá)到條形光滑、平整、均勻標(biāo)準(zhǔn)，適合食品加工廠，餐飲行業(yè)，飯?zhí)?，餐飲配送中心使用?、操作前將設(shè)備放置在水平地面，確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠；確定設(shè)備插頭接觸良好，無松動，無水跡；2、檢查旋轉(zhuǎn)
果脯切丁機(jī)的正確操作方法你有真正掌握嗎？2020/04/14
許多水果無法長期新鮮貯存，將它們制成果脯，不僅延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期，也會我們的飲食生活增添了一種新的零食風(fēng)味。果脯切丁機(jī)的存在是為果脯制作過程中的重要一環(huán)做準(zhǔn)備。果脯切丁機(jī)主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。針對果脯比較粘刀的特點(diǎn)，結(jié)合手工切果果脯的方式，用于含糖量比較高、粘刀的果品，如蘋果脯、杏脯、草莓脯、梨脯等。那么它的正確操作方法你有真正掌握嗎？1、應(yīng)將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料大切割直徑應(yīng)不超過
聽德盈來講講酸菜清洗機(jī)的工作原理2020/04/06
由于酸菜是一種腌菜，那么它的制作清洗過程就要格外注意。酸菜清洗機(jī)選用汽泡清洗，適用于梅干菜脫鹽清洗機(jī)，醬腌菜脫鹽清洗，可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求來定做。設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均選用不銹鋼SUS304/2B資料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)作裝置，使物料呈翻滾狀況，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘成效，一起可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，漂浮物能夠從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的意圖。氣泡清洗機(jī)是針對外形要求高的物料設(shè)計(jì)，適用于：蔬菜、水果、水產(chǎn)品、中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗
只需三步便可完成紅棗清洗機(jī)的工藝流程2020/03/16
紅棗清洗機(jī)適用于壺瓶棗、灘棗、木棗、駿棗等各種品種的紅棗清洗，它是用機(jī)械代替手工的一種自動清洗機(jī)械，是小型紅棗加工廠的理想機(jī)械。工作時(shí)是將紅棗置于多條可滾動的毛刷輥圍成的料斗內(nèi)，毛刷由電機(jī)經(jīng)減速后帶動進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，紅棗被毛刷帶動在其上翻滾，同時(shí)被毛刷刷洗表面及縫隙處，紅棗上方由不同方向的清水進(jìn)行噴淋清洗。清洗機(jī)工藝流程：原料→風(fēng)選→挑選→分級→清洗→烘干→二次挑選→輻照殺菌紅棗清洗機(jī)所需設(shè)備：風(fēng)選機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、分級機(jī)、鼓泡清洗機(jī)、毛刷洗果機(jī)、風(fēng)干機(jī)、烘干機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、紫外線殺菌機(jī)。1、挑
紅棗清洗機(jī)*可以達(dá)到手工清洗的細(xì)致干凈2020/03/06
食品加工行業(yè)的大力發(fā)展，讓各種各樣的食品加工設(shè)備也得到了發(fā)展。從清洗機(jī)來說，很多人會覺得機(jī)器對食品的清洗會不夠細(xì)致干凈。其實(shí)大大不必有這樣的顧慮，紅棗清洗機(jī)是經(jīng)過鼓泡的形式對紅棗模擬手藝清洗，清洗下來的雜質(zhì)有的會漂浮在水的表面，泥沙則沉底，漂浮物經(jīng)過預(yù)留的溢水口截留在過濾網(wǎng)上面，這樣能有效防止水泵阻塞，出料時(shí)經(jīng)過網(wǎng)帶輸送提高出來，這樣提高了功率，減少了人工投入。清洗進(jìn)程選用自動化程度高，清洗的時(shí)候不損害物料的表面，整機(jī)選用不銹鋼原料制作，*符合國家對食品衛(wèi)生的需求。紅棗清洗機(jī)整機(jī)鋼板結(jié)構(gòu)，電機(jī)后
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