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微波殺菌設(shè)備進(jìn)行殺菌時(shí)有哪些優(yōu)勢(shì)2022/12/26
在日常的生活中我們經(jīng)常可以見(jiàn)到微波殺菌設(shè)備,它的出現(xiàn)給我們帶來(lái)了很大的便利,那它進(jìn)行殺菌時(shí)有哪些優(yōu)勢(shì)嗎?接下來(lái)由我們的工作人員來(lái)給大家簡(jiǎn)單介紹一下其相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。1、時(shí)間短、速度快:常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。2、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味:微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱效
微波加熱設(shè)備存在哪些優(yōu)勢(shì)2022/12/24
在日常的生活中我們經(jīng)常可以見(jiàn)到微波加熱設(shè)備,它的出現(xiàn)給我們帶來(lái)了很大的幫助,那它有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?下面由小編來(lái)給大家簡(jiǎn)單介紹一下其相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。1、這樣一種微波加熱技術(shù),這種技術(shù)可以運(yùn)用造紙,工業(yè)溫度的控制等領(lǐng)域,不僅可以選擇局部加熱,也可以選擇加熱的是時(shí)間以及范圍,這一點(diǎn)是非常重要的,因?yàn)橛械牟牧线m合局部加熱,而有的材料則是適合整體性加熱,不同的加熱時(shí)間以及加熱方式,往往會(huì)給我們帶來(lái)非常不錯(cuò)的效果,所以說(shuō)從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),加工的方式以及加工的范圍是非常重要的。2、其次也就是說(shuō)這種微波加熱設(shè)備的綠色性能。
在選購(gòu)微波烘干設(shè)備時(shí)的注意事項(xiàng)2022/12/17
在日常的生活中我們經(jīng)常可以見(jiàn)到微波烘干設(shè)備,它的出現(xiàn)給我們帶來(lái)了很大的便利,但是相對(duì)于一些新用戶來(lái)說(shuō)是比較陌生的,那對(duì)于新用戶來(lái)說(shuō)是如何選購(gòu)的呢?在選購(gòu)時(shí)又需要注意哪些事項(xiàng)呢?接下來(lái)由微波烘干設(shè)備廠家來(lái)給大家簡(jiǎn)單介紹一下其相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。1、適用性:微波烘干設(shè)備必須選擇合適的物料,比如:大米,蘋(píng)果粒,芒果片,圣女果等等食品類(lèi)!水曲柳,烏木,圓木等等,所以選擇一款好的產(chǎn)品很重要。2、干燥速率高:物料在烘干和干燥的時(shí)候需要多快,多好,都可以調(diào)控的,才是好設(shè)備。3、耗能低:根據(jù)不同的物料干燥的方法也不一樣
微波殺菌設(shè)備的原理是什么2022/12/17
關(guān)于微波殺菌設(shè)備的原理是什么大家了解多少呢?為了幫助用戶能夠詳細(xì)的了解到產(chǎn)品知識(shí),下面由小編來(lái)給大家簡(jiǎn)單介紹一下其相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。微波殺菌設(shè)備原理:微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周?chē)娮雍碗x子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。此外,微波能使細(xì)菌正常生長(zhǎng)和穩(wěn)定遺
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