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國(guó)內(nèi)Z早開發(fā)生產(chǎn)油水混合油炸機(jī)、油炸流水線的廠家
諸城市大洋食品機(jī)械廠是早開發(fā)生產(chǎn):油水混合油炸機(jī)、油炸流水線低溫油炸機(jī)械的廠家。多年來(lái)通過(guò)借鑒*油炸工藝和技術(shù),不斷改進(jìn)、優(yōu)化,形成現(xiàn)有一系列大洋牌油炸設(shè)備。
油水混合的特點(diǎn):油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面接受下沉的廢渣,可及時(shí)清除,不會(huì)因普通油炸機(jī)短時(shí)間油中漂浮黑渣變黑酸化,造成浪費(fèi)。該設(shè)備分燃煤型、電加熱型,油溫、水溫自動(dòng)控制。節(jié)油50%,節(jié)電、節(jié)煤40%,不銹鋼制造,安全衛(wèi)生。
大洋牌電加熱網(wǎng)帶式油炸流水線,不銹鋼材質(zhì),長(zhǎng)度、寬度、產(chǎn)量可根據(jù)用戶需要制作,因油炸食品不同可分為單網(wǎng)帶和雙網(wǎng)帶兩種,溫度為數(shù)字顯示,可自動(dòng)控制,用戶可隨意設(shè)定油溫。網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)為變頻調(diào)速,設(shè)備自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng)分兩種:純油過(guò)濾和油水混合。
效益分析:
?。?)*的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動(dòng)過(guò)濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期,又為產(chǎn)品帶來(lái)了較高的附加值。
?。?)油溫、水溫自動(dòng)控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味俱佳。
?。?)本機(jī)的自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng)能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命,無(wú)須頻繁換油,節(jié)油效率高。
?。?)*的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出。
?。?)本機(jī)連續(xù)工作提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。
使用范圍:
該設(shè)備自動(dòng)化程度高,適用于休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的批量生產(chǎn)。
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