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天賜微波茶葉殺青設(shè)備給茶葉市場帶來了的改革風(fēng)暴
夾江天賜經(jīng)過多年的研究,發(fā)現(xiàn)微波對于茶葉殺青具有很好的效果,進而誕生的微波茶葉殺青機不僅能快速將茶葉殺青和烘干,而且微波在對茶葉進行殺青烘干時,可以對茶葉進行全面的殺菌消毒,改善了茶葉的一貫以來不衛(wèi)生的弱點,給廣大愛茶者的健康帶來了保障。
隨著干燥領(lǐng)域越來越*的技術(shù)的出現(xiàn),微波干燥也相應(yīng)了號召,越來越多的微波產(chǎn)品豐富著這個行業(yè),給越來越多的企業(yè)帶來巨大地經(jīng)濟效益,因為微波干燥具有*地殺菌消毒作用,所以食品行業(yè)利用微波設(shè)備進行干燥和殺菌消毒,也給廣大消費者的健康帶來了保證,這也是所有微波企業(yè)zui想見到的。
微波殺青的優(yōu)點:能更多保持綠茶氨基酸、*的含量使加工后的茶葉色澤更加翠綠,外形自然舒展,美觀,提高茶葉的品質(zhì)。試驗結(jié)果表明,微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好,無明顯差異,但微波殺青的時間短(為炒青時間的1/8)可以連續(xù)進行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高,原料外層受高溫影響,因此殺青后的茶葉幾乎無減重,部分葉綠素受破壞,原料所含營養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失,品質(zhì)不太理想。微波殺青的優(yōu)點就是快速、,而且由于時間短,茶葉的有機質(zhì)流失少,茶葉的質(zhì)量就有了保證,茶葉也不會因為制作時間太久而產(chǎn)生澀味。那么微波殺青的速度到底有多快?根據(jù)國內(nèi)外資料顯示及我司客戶實際經(jīng)驗所得,其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍。具體地說,將發(fā)酵后的茶葉用微波殺青,一般3分鐘內(nèi)就可以完成了,目前還沒有發(fā)現(xiàn)有其它的相關(guān)設(shè)備能達到這個速度。
夾江天賜生產(chǎn)研發(fā)的微波茶葉殺青機和隧道式微波茶葉殺青烘干機,不僅在技術(shù)上比以前有了更大的突破,而且在質(zhì)量和效率上較以前有了很大的提升,小型微波茶葉殺青烘干箱適合中小型企業(yè)以及個人,不僅節(jié)約資源,而且能夠讓茶葉得到更好的殺青效果,滿足茶葉的殺青烘干,而且制作價格也在這些企業(yè)的接受范圍之內(nèi),這不僅是一個技術(shù)上的突破,也是行業(yè)中的*,給中小型企業(yè)發(fā)展帶來了巨大地推動。,這種設(shè)備一經(jīng)面世,便受到廣大茶農(nóng)的歡迎。
自天賜微波茶葉殺青設(shè)備面世之后,給整個茶葉殺青市場帶來了的改革風(fēng)暴,也給廣大茶葉生產(chǎn)商及茶農(nóng)帶來了的效率,不僅這樣,微波茶葉烘干設(shè)備的出現(xiàn),也是一個歷史的重大轉(zhuǎn)變,改變了傳統(tǒng)手工機器的殺青工藝,也給茶葉的檔次重新定義,通過不斷努力,堅持創(chuàng)新改革,為更多茶葉生產(chǎn)商謀福利,也為我國殺青設(shè)備盡到自己的責(zé)任。
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