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艾格農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人,食品行業(yè)咨詢專家黃德鈞、新農(nóng)商學(xué)院創(chuàng)始人新農(nóng)人聯(lián)盟發(fā)起人辛巴做客中經(jīng)在線訪談。圍繞“新農(nóng)業(yè)與新農(nóng)人”的話題,兩位專家解讀了新農(nóng)業(yè)行業(yè)目前的發(fā)展形勢(shì)以及新農(nóng)人們?cè)谕顿Y農(nóng)業(yè)項(xiàng)目中遇到的困難及解決辦法。
農(nóng)業(yè)投資熱:體制松動(dòng)創(chuàng)機(jī)遇
對(duì)于近年來(lái)國(guó)內(nèi)涌起一股農(nóng)業(yè)投資熱潮,黃德鈞表示,不論是從投資領(lǐng)域還是改善生活質(zhì)量方面,農(nóng)業(yè)投資的興起能夠解決食品安全等諸多問(wèn)題。
黃德鈞對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者表示:“糧食安全問(wèn)題不僅要考慮數(shù)量的滿足,還要解決質(zhì)量問(wèn)題。這是大家看好新農(nóng)業(yè)行業(yè)的重要原因;同時(shí)從消費(fèi)層面上來(lái)講,消費(fèi)者的膳食結(jié)構(gòu)在改變,改革開放到今天,消費(fèi)者的口糧在逐年下降。投資高經(jīng)濟(jì)附加值的畜牧業(yè)、或者種植業(yè)利潤(rùn)空間較大,消費(fèi)者膳食結(jié)構(gòu)的改變也造成了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整;隨著消費(fèi)者收入的變化,消費(fèi)分層的現(xiàn)象也在出現(xiàn)?!?/P>
他認(rèn)為,中產(chǎn)階級(jí)的逐步形成使農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買力在增加,這個(gè)群體愿意對(duì)品牌付出溢價(jià)。從商業(yè)角度上看投資新農(nóng)業(yè)是可行的,中產(chǎn)階級(jí)的增多也使得從事新農(nóng)業(yè)的這些新農(nóng)人能夠獲得利潤(rùn)。
黃德鈞認(rèn)為,體制的松動(dòng)也為新農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了機(jī)遇。日前,中央審議通過(guò)了《關(guān)于引導(dǎo)農(nóng)村土地經(jīng)營(yíng)權(quán)有序流轉(zhuǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的意見》,針對(duì)農(nóng)村土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)和規(guī)模經(jīng)營(yíng),提出將農(nóng)村集體土地所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)“三權(quán)分置”,也給新的經(jīng)營(yíng)主體,經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)帶來(lái)了巨大的升值空間。
農(nóng)產(chǎn)品電商存較大機(jī)會(huì) 物流仍是短板
目前農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)迅猛發(fā)展,對(duì)此,黃德鈞表示發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),如何縮短流動(dòng)環(huán)節(jié),提高流動(dòng)效率就成了重要問(wèn)題。通過(guò)天貓、京東等電子商務(wù)能夠大大的節(jié)約中間六到七個(gè)層次的環(huán)節(jié),消費(fèi)者能得到實(shí)惠。新農(nóng)人創(chuàng)業(yè)更多的是從流通領(lǐng)域,通過(guò)一些新技術(shù)手段例如電商模式來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。目前在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的原值和附加值大概是1:1.8,但是在發(fā)達(dá)國(guó)家能達(dá)到1:3.8,我國(guó)流通效率跟國(guó)外相比差的比較大,但我國(guó)存在彎道超車的機(jī)會(huì),這個(gè)機(jī)會(huì)就在互聯(lián)網(wǎng)當(dāng)中。
對(duì)于黃德鈞的觀點(diǎn),辛巴也表示贊同?!癘2O的確是未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的一種非常好的模式,目前商務(wù)部zui近也在推廣一個(gè)思路,叫工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城。一些的農(nóng)產(chǎn)品要進(jìn)入到沿海的發(fā)達(dá)城市中去,給地方的經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了一些活力。這些產(chǎn)品如何用互聯(lián)網(wǎng)的方式售賣到發(fā)達(dá)城市,在這個(gè)路徑中缺少的是流通途徑?!?/P>
未來(lái)五年將是農(nóng)業(yè)發(fā)展及并購(gòu)黃金期
黃德鈞還表示,農(nóng)業(yè)企業(yè)需要可持續(xù)發(fā)展動(dòng)力,除了要融資定戰(zhàn)略,還要充分利用投資者自身的優(yōu)勢(shì)?!盎诨ヂ?lián)網(wǎng)的這個(gè)商業(yè)模式怎么去設(shè)計(jì),大概要投入多少錢,這方面關(guān)聯(lián)比較大?!?/P>
對(duì)于2015年新農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),黃德鈞認(rèn)為,未來(lái)三年新農(nóng)業(yè)的大方向是并購(gòu)。因?yàn)樾罗r(nóng)業(yè)行業(yè)的企業(yè)規(guī)模還比較小,集中度也非常低、*也不高,未來(lái)的五年到十年之間,都是一個(gè)并購(gòu)的黃金時(shí)間。
“并購(gòu)有這個(gè)混向的并購(gòu)、品牌與品牌之間的并購(gòu)、還有縱向的并購(gòu)等等,除此之外,社區(qū)O2O的商業(yè)形態(tài)也是2015年應(yīng)該著重考慮的。”他說(shuō)。
新農(nóng)人應(yīng)警惕盲目投資 不應(yīng)太超前
目前對(duì)于新農(nóng)人這個(gè)群體有很多解釋和定義。辛巴認(rèn)為,致力于生產(chǎn)和流動(dòng)安全食品的現(xiàn)代農(nóng)民就是新農(nóng)人,這其中不但包含了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,也包含了農(nóng)產(chǎn)品流通者,和一些跨界投資者。
他認(rèn)為,新農(nóng)業(yè)行業(yè)回歸到市場(chǎng)還是如何去*的問(wèn)題。未來(lái)農(nóng)業(yè)是有想像空間的,現(xiàn)在土地可以進(jìn)行流轉(zhuǎn),農(nóng)民以把小塊土地進(jìn)行整合,發(fā)展為種植大戶、合作社、農(nóng)場(chǎng)。
“但農(nóng)民決定種什么很重要,如果要種植基礎(chǔ)的溫飽性的食材,可能附加值就會(huì)比較低?;貧w到市場(chǎng),依然還是無(wú)法獲得市場(chǎng)收益。在進(jìn)入到新農(nóng)業(yè)這個(gè)行業(yè)的時(shí)候,投資者應(yīng)該做好規(guī)劃,思考如何進(jìn)行科學(xué)化養(yǎng)殖,思考市場(chǎng)贏利點(diǎn)在哪里,不能盲目進(jìn)行投資?!?辛巴對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)表示。
黃德鈞認(rèn)為,目前新農(nóng)人在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到一些問(wèn)題:*是定位問(wèn)題;第二,新農(nóng)業(yè)行業(yè)本身具有周期性,新農(nóng)人們?nèi)绾伟盐蘸弥芷谛砸?guī)律;第三,新農(nóng)業(yè)行業(yè)的可持續(xù)問(wèn)題,由于農(nóng)業(yè)的作業(yè)對(duì)象的限制和其產(chǎn)業(yè)鏈條的限制,其投資期和回收期相對(duì)較慢,進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的新農(nóng)人,一定要考慮到自己的財(cái)力時(shí)間,也就是生產(chǎn)要素的投入問(wèn)題。
對(duì)于黃德鈞的看法,辛巴表示贊同,他認(rèn)為現(xiàn)在部分跨界而來(lái)的新農(nóng)人進(jìn)行投資時(shí)確實(shí)遇到很多困難?!坝泻芏嘈罗r(nóng)人帶著一種潔癖的心態(tài)做這個(gè)農(nóng)業(yè),甚至說(shuō)種植的水果為了零農(nóng)藥,親自捉蟲子,認(rèn)為這樣才有底氣把產(chǎn)品帶給消費(fèi)者。但這樣一來(lái)成本提高了,而效率卻在降低?!?/P>
他還認(rèn)為,新農(nóng)人投資農(nóng)業(yè)項(xiàng)目還是應(yīng)該跟隨市場(chǎng),不能跨越的太超前,新農(nóng)人應(yīng)該把握住市場(chǎng)變化的脈搏,根據(jù)市場(chǎng)的變化進(jìn)行調(diào)整。
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