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調(diào)味品包裝行業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ笞詣?dòng)化設(shè)備成趨勢(shì)

   據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年調(diào)味品營(yíng)業(yè)額高達(dá)2180億美元，占食品工業(yè)額的10%左右，是典型的小產(chǎn)品、大市場(chǎng)。目前，我國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)值為1300億左右，約合200億美元，占比還不到世界調(diào)味品市場(chǎng)總量的10%,行業(yè)年均增長(zhǎng)率都保持在10%左右。與世界調(diào)味品行業(yè)規(guī)?？偭肯啾龋覈?guó)調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展差距是顯而易見(jiàn)的。可見(jiàn)，中國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)存在著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>

味品的市場(chǎng)巨大前景也帶動(dòng)了調(diào)味品包裝行業(yè)的發(fā)展。

   隨著人們消費(fèi)意識(shí)的不斷改變，對(duì)調(diào)味品的包裝要求也越來(lái)越嚴(yán)格。國(guó)內(nèi)的調(diào)味品包裝設(shè)備通過(guò)不斷改變自己來(lái)適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，力求包裝，成了市場(chǎng)上調(diào)味產(chǎn)品包裝的主力軍。

   食品安全與環(huán)境安全在今天的中國(guó)，顯得尤為重要，調(diào)味品包裝材料是否環(huán)保、是否安全，包裝新技術(shù)的應(yīng)用，都在間接或者直接影響著企業(yè)的生產(chǎn)與發(fā)展。現(xiàn)代人都知道追求享受，調(diào)味品具有鮮、香、辣等味道，產(chǎn)品很受消費(fèi)者青睞。再加上包裝設(shè)計(jì)*，給人以強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，造型越來(lái)越美觀，創(chuàng)新更有未來(lái)。

   隨著市場(chǎng)需求的不斷多元化，滿足市場(chǎng)需求，具有安全性、實(shí)用性、新穎性食品包裝不僅僅可以保護(hù)食品不受污染，增加保質(zhì)期，還能起到促進(jìn)銷(xiāo)售的作用。隨著消費(fèi)者對(duì)商品審美以及需求的提升，好的創(chuàng)意包裝，往往能給一個(gè)產(chǎn)品增色不少，吸引消費(fèi)者，促進(jìn)銷(xiāo)售。我國(guó)調(diào)味品種類(lèi)繁多，包裝的需求也不一樣，但總體分為瓶裝和袋裝。

設(shè)備全自動(dòng)化包裝是必然趨勢(shì)

   有關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，近幾年來(lái)中國(guó)調(diào)味品業(yè)的增長(zhǎng)每年都在30%以上。隨著調(diào)味品行業(yè)的不斷發(fā)展，企業(yè)的不斷壯大，采用傳統(tǒng)包裝方式的企業(yè)極需高速、高自動(dòng)化程度的包裝機(jī)械來(lái)滿足企業(yè)的生產(chǎn)需求。

   目前通過(guò)技術(shù)改造, 我國(guó)已有不少企業(yè)在傳統(tǒng)調(diào)味品、新型調(diào)味品和各種復(fù)合調(diào)味品生產(chǎn)方面擁有較高技術(shù)水平。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步, 各種新技術(shù)如生物酶解技術(shù)、固定化酵母技術(shù)、膜技術(shù)、萃取技術(shù)、微膠囊技術(shù)不斷地應(yīng)用于調(diào)味品加工設(shè)備中。

   隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)調(diào)味品的方便化、營(yíng)養(yǎng)化、健康化會(huì)有更大的需求。這必將牽引著更多的調(diào)味品企業(yè)將產(chǎn)品升級(jí)，所以調(diào)味品成套設(shè)備就會(huì)隨之產(chǎn)生，以更好地實(shí)現(xiàn)流程化、標(biāo)準(zhǔn)化。