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咖啡機發(fā)展歷史

來源：廣州市雪崎制冷設(shè)備有限公司 ?2016年06月07日 11:53 405

目前我國咖啡機市場還處在一種無序的階段，市場競爭十分激烈，個別外國廠商把國外滯銷技術(shù)落后的過時機型塞入中國市場，一些國內(nèi)不法商人以家用機冒充商用機，混淆半自動和全自動機器，從中牟取暴利，坑害用戶。一些用戶花了大筆資金買到的或是低檔廉價品或者就是一堆工業(yè)垃圾。

咖啡是世界上zui流行的飲品之一，它給人們帶來愉悅和興奮。隨著我國的改革與開放，目前世界上zui為流行的意大利特濃咖啡（Espresso）、卡布(Cappuccino)以及拿鐵(Latte)牛奶咖啡等也擺到了國人的餐桌上，而且被越來越多的人們所喜愛。人們喝咖啡有著很長的歷史，因此咖啡機隨著咖啡文化的演變也不斷變化越來越*。虹吸式咖啡機、摩卡壺、滴漏式咖啡機、活塞式咖啡機，工作原理也不同，滿足人們對咖啡的不同需求，也就不奇怪歐洲一個家庭里怎么會有好多種類的咖啡機了。我們都知道，傳統(tǒng)的咖啡沖制過程需要烘焙、研磨、沖泡、過濾等幾個過程，雖然傳統(tǒng)的咖啡制作工藝，有很好的觀賞性和趣味性，在休閑時沖泡咖啡也是別有情趣的。但是相對現(xiàn)代快速的生活來說，許多人沒有時間學(xué)習(xí)這些工藝；為了解決這個問題，咖啡機就應(yīng)運而生了。

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