中大型超市冷凍庫建設(shè)中制冷設(shè)備的選型要點(diǎn)
1.制冷壓縮機(jī)的選擇
制冷壓縮機(jī)是制冷設(shè)備的心臟,它消耗的能量在整個(gè)制冷系統(tǒng)中占很大的比例。對(duì)于特定的制冷量,選擇不同的壓縮機(jī)直接關(guān)系到運(yùn)行的能耗。在大中型超市冷凍庫建設(shè)中,液氨冷卻螺桿制冷壓縮機(jī)已有取代活塞式壓縮機(jī)的趨勢(shì)。因此,必須正確估計(jì)超市冷凍庫實(shí)際耗冷量的變化,掌握冷藏過程中放熱量及外界氣溫、冷卻水溫和日常操作熱量等耗冷量的變化規(guī)律,合理調(diào)整壓縮機(jī)的開啟臺(tái)數(shù),或通過卸載裝置減少壓縮機(jī)的工作缸數(shù)。
2.冷凝器的選型中大型超市冷凍庫建設(shè)中制冷設(shè)備的選型要點(diǎn)
超市冷凍庫安裝中冷凝器是制冷工藝系統(tǒng)中的主要設(shè)備之一,在制冷循環(huán)中起著把壓縮機(jī)排出的過熱蒸氣冷凝成液體的作用。冷凝器選型的合理與否,直接關(guān)系到制冷裝置的經(jīng)濟(jì)性和能否正常使用。冷凝器選型過大,將使設(shè)備閑置,設(shè)備初期投資增大,配套費(fèi)用增加;選型過小,又不能滿足正常冷凝作用的需要。蒸發(fā)式冷凝器充分利用水的汽化潛熱帶走更多的冷凝熱,是一種節(jié)能的換熱設(shè)備,具有傳熱效率高、結(jié)構(gòu)緊湊和安裝方便等優(yōu)點(diǎn)。針對(duì)當(dāng)前節(jié)水、節(jié)電在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的緊迫性和重要性,因地制宜地推廣蒸發(fā)式冷凝器的使用已勢(shì)在必行。
3.蒸發(fā)器的選型中大型超市冷凍庫建設(shè)中制冷設(shè)備的選型要點(diǎn)
超市冷凍庫的蒸發(fā)器選型,應(yīng)盡量采用傳統(tǒng)排管式蒸發(fā)器。超市冷凍庫安裝中使用冷排管可實(shí)現(xiàn)溫度易控,同時(shí)又沒有電機(jī)能耗的雙重效果。壓縮機(jī)停機(jī)時(shí),冷排管內(nèi)的低溫氨液可以蓄冷,庫溫和蒸發(fā)溫度波動(dòng)較小且保持溫度延續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。由于冷排管的蒸發(fā)面積比冷風(fēng)機(jī)蒸發(fā)管組的蒸發(fā)面積大得多,所以增大傳熱面積是zui有效的強(qiáng)化傳熱途徑之一。雖然冷排管與冷風(fēng)機(jī)相比一次性投資大一些,但運(yùn)行費(fèi)用卻相對(duì)減小。同時(shí)使用冷排管可簡(jiǎn)化制冷系統(tǒng),便于系統(tǒng)的維護(hù)和管理。
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