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發(fā)酵罐操作步驟

來源：上海盛潤乳業(yè)機(jī)械設(shè)備工程有限公司   ?2018年07月16日 11:41   2778
　　1) 開機(jī)步驟：
 
　　檢查電控箱上主控開關(guān)和內(nèi)部斷路器是否都在“OFF”的位置，打開電源供電開關(guān)(外部配電盤上)，電控箱電源指示燈亮，打開主控電源放到“1”位置，先打開控制電源開關(guān)，登陸觸摸屏，查看是否處于異常啟動狀態(tài)，系統(tǒng)狀態(tài)和發(fā)酵狀態(tài)應(yīng)該處于停止?fàn)顟B(tài)。(如果是異常啟動報(bào)警，請查看報(bào)警和故障處理。)打開速度驅(qū)動開關(guān)和外部驅(qū)動開關(guān)。 2) 關(guān)機(jī)步驟：
 
　　確認(rèn)整個(gè)操作已經(jīng)結(jié)束，關(guān)閉罐體監(jiān)控功能開關(guān)，關(guān)閉全體系統(tǒng)開關(guān)，斷開控
 
　　制電源開關(guān)，斷開速度驅(qū)動開關(guān)和外部驅(qū)動開關(guān)，把主控開關(guān)放到“OFF”位置，斷開外部配電盤的供電電源。
 
　　2上海發(fā)酵操作
 
　　1、罐體滅菌后，連接冷凝水管路，通入冷凝水，連接通氣管路，調(diào)整通氣量至5～100L/min。
 
　　2、將溫度電極、pH電極、溶氧電極與控制器連接。 3、補(bǔ)料管連接：
 
　　打開補(bǔ)料蠕動泵防護(hù)蓋，搬開進(jìn)出口處的白色管夾，將硅膠管嵌入入口處的管夾并夾緊，用手轉(zhuǎn)動泵頭，將硅膠管沿凹槽安裝直至出口處，開手動開關(guān)約十秒后夾緊出口處管夾，關(guān)手動開關(guān)；
 
　　將酒精棉球放在罐蓋補(bǔ)料口內(nèi)，將針頭插入并穿透密封蓋； 打開蠕動泵手動開關(guān)，使輸液管中充滿料液，置于自動狀態(tài)。 4、酸堿液、消泡劑操作同補(bǔ)料操作。
 
　　5、接種：旋松接種口，在火焰保護(hù)下，打開接種口，倒入種子，旋緊接種蓋，移去火焰圈。
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