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廣式月餅生產線?生產的包裝要求

來源：合肥文鼎機械制造有限公司   ?2021年06月23日 15:07   121

廣式月餅生產線生產的包裝要求：

A、冷卻要求：

經過冷卻后的月餅，月餅中心溫度達到45℃~60℃ 時，即可進行包裝，做好不同產品的標識，杜不同產品的混裝現象;即可入對應的月餅托進行包裝。

B、衛(wèi)生要求：

1、嚴格按包裝衛(wèi)生要求著裝，及時對包裝臺面、包裝機的鏈道、使用的工器具進行消毒;使用的周轉箱干凈，無灰塵、異物等現象。

2、月餅卷材、內托經臭氧和紫外線消毒30分鐘以上再使用。

C、品質要求：

確保使用的包材無異?，F象，包材與包裝的產品相對應，托內有字樣的月餅，字樣必須向前擺放;每塊包裝好的月餅袋內無遺漏、破袋的保鮮劑;無漏氣現象;提高抽檢測漏頻率。

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