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國內(nèi)外商用廚房設(shè)備的比較

來源:重慶盛源廚房設(shè)備有限公司   ?2021年08月16日 17:41   295
  重慶盛源廚房設(shè)備有限公司()主營產(chǎn)品有:重慶食堂設(shè)備、廚房制冷設(shè)備、廚房消毒設(shè)備、廚房抽排設(shè)備、廚房不銹鋼制品、廚房食品機械、廚房清洗設(shè)備、不銹鋼果皮箱等設(shè)備,是一家集設(shè)計、制造、安裝、銷售、售后服務(wù)為一體的專業(yè)廚房設(shè)備廠,經(jīng)驗豐富,廚房設(shè)備質(zhì)量過硬.歡迎!
 
  上現(xiàn)在都在倡導整體廚房的概念,在一些中高檔的住宅已經(jīng)廣泛使用,廚柜與廚房電器是捆綁在一起的,是一體化的,既美觀,又節(jié)省空間。這種捆綁決不是簡單意義的銷售上的捆綁,而是在設(shè)計、施工、安裝、服務(wù)等各個環(huán)節(jié)捆綁在一起。目前在國內(nèi)大城市的櫥柜在與接軌的時候,遇到了一個不容忽視的問題,那就是國內(nèi)廚房電器產(chǎn)品的滯后,不但產(chǎn)品的功能、設(shè)計與市場有差距,連產(chǎn)品種類也相差很遠,也就是說,在與接軌這方面,櫥柜行業(yè)已經(jīng)走在了廚房電器的前面。廚房電器與的廚電行業(yè)的差距主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
 
  理念的缺失
 
  理念的缺失既有普遍性,也有一定的地域性。所謂普遍性是指我國家電行業(yè)的缺乏*的經(jīng)營理念和整體的發(fā)展思路。無論是國有還是那些民營的中小品牌,大家只是把競爭停留在價格上,缺乏在技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品價值的追求。同樣的產(chǎn)品為什么我們的產(chǎn)品只賣2000元,而國外產(chǎn)品就可以值20000元?我們整個彩電行業(yè)的利潤低于索尼公司一個企業(yè)的利潤?產(chǎn)品不是只有外觀和功能,內(nèi)涵才是價值的體現(xiàn)。如果只為了做產(chǎn)品而做產(chǎn)品,是沒有大發(fā)展的。同樣,理念的地域性也在一些行業(yè)有特殊的意義。生產(chǎn)煙灶的是廣東企業(yè),他們在想顧客的時候只是告訴人家價格的低廉,忽視了市場對品質(zhì)的需求。而這是浙江的企業(yè)看到了這個趨勢,研發(fā)和生產(chǎn)的產(chǎn)品無論是價值還是工藝都要好的產(chǎn)品,所以目前江浙的煙灶業(yè)整體水平高于廣東,這也是為什么中高檔櫥柜企業(yè)放棄廣東品牌而選擇江浙的品牌的原因。同樣的道理,櫥柜企業(yè)在選擇國外產(chǎn)品的時候可以有豐厚的利潤,而國產(chǎn)品牌的利潤微薄,這也是櫥柜企業(yè)選擇國外產(chǎn)品放棄國有品牌的原因。
 
  系統(tǒng)標準的缺失
 
  整體廚房是一個建筑藝術(shù)與櫥柜和廚房電器的結(jié)合體,標準是的基礎(chǔ),任何一個環(huán)節(jié)的失誤都會造成整個系統(tǒng)的脫節(jié)?,F(xiàn)在的國內(nèi)櫥柜是正在實施標準化的行業(yè),而建筑和廚房電器都處于一個無標準的水平和現(xiàn)狀,不但阻礙了整體廚房的發(fā)展,也說明我國建筑行業(yè)的低水準,而廚房電器也因此而與市場無緣。在歐洲有很多的廚房電器的品牌,例如西門子、阿里斯頓等,他們都有自己*的產(chǎn)品風格,產(chǎn)品種類也很多,但是與廚房配套的電器的規(guī)格和尺寸是統(tǒng)一的。
 
  產(chǎn)品種類的缺失
 
  目前國內(nèi)的廚房配套電器的種類很有限,除了傳統(tǒng)的煙灶熱以外,比較常見的就是消毒柜。而與整體廚房配套的嵌入式產(chǎn)品更是。例如嵌入式烤箱、嵌入式的洗衣機、嵌入式的冰箱、嵌入式的洗碗機、嵌入式的咖啡機等等。這些產(chǎn)品在市場上是有需求的,而且需求量越來越大,但是國內(nèi)企業(yè)卻沒有人生產(chǎn)。櫥柜企業(yè)在選擇的時候只能尋找國外產(chǎn)品。嵌入式產(chǎn)品的工藝并不復雜,只是需要廠家在設(shè)計上與櫥柜設(shè)計相結(jié)合。這些嵌入式產(chǎn)品如果能夠國產(chǎn)化,將在很大程度上降低整體廚房的造價,因為進口電器的價格很高,是國內(nèi)產(chǎn)品的三倍以上,甚至十倍。例如,嵌入式微波爐與普通微波爐功能是基本相同的,但是嵌入式微波爐要8000元左右,而國產(chǎn)的普通微波爐只有1000-2000元左右。普通家用冰箱的價格一般在2000元左右,而進口的嵌入式冰箱價格在萬元左右。如果國內(nèi)企業(yè)能夠生產(chǎn)這些產(chǎn)品,整體廚房的價格將下降30%左右。
 
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