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芝士球膨化機械
休閑膨化小食品根據(jù)生產(chǎn)生產(chǎn)工藝可以分為油炸類膨化小食品和非油炸膨化小食品。
油炸膨化小食品設(shè)備可以生產(chǎn)鍋巴、薯條、尖角脆、比薩卷等,通過變化膨化機的磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品,較為復(fù)雜的三維立體妙脆角、小魚、等產(chǎn)品,需配合膨化油炸***的整形切斷設(shè)備,通過更換切刀磨具可以實現(xiàn)不同形狀的雕刻切斷。
油炸膨化小食品工藝流程:原料混合-擠壓膨化-成型切斷-油炸脫油-調(diào)味。
直接擠壓膨化型休閑小食品生產(chǎn)線主要非為夾心類米果產(chǎn)品和直接擠壓型小食品。生產(chǎn)線可生產(chǎn)麥香雞塊、夾芯米餅、膨化米果、麥圈、麥燒、洋蔥圈、鮮蝦條等小產(chǎn)品。
工藝流程;
原料混合-輸送-膨化成型-夾心切斷-烘烤-調(diào)味-冷卻包裝
休閑膨化小食品參考參數(shù)
型號 | YS65-III雙螺桿生產(chǎn)線 | YS70-III雙螺桿生產(chǎn)線 | YS75-新雙螺桿生產(chǎn)線 |
主電機功率 | 22KW | 30 | 45 |
生產(chǎn)能力 | 120-150kg/h | 200-260kg/h | 200-350kg/h |
膨化機尺寸m | 2.6*0.85*1.8 | 3.1*0.85*1.85 | 4.5*1*1.8 |
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