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牛肉醬殺菌鍋實操展示

這款牛肉醬殺菌鍋是專門用于像牛肉醬、辣椒醬、香菇醬等瓶裝醬料；水果罐頭等以及寵物食品、罐頭食品等馬口鐵罐等產(chǎn)品的，配備有換熱器，避免在殺菌過程中爆瓶或鼓蓋等，全自動控制，階段性漸續(xù)降溫。滅菌效果好。

殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫熱水對食品罐頭進行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上，把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋內(nèi)，通過時間持續(xù)而均勻的高溫作用，可消滅食品物中的微生物，破壞生物酶耐熱孢子的活力起到滅殺作用，達到商業(yè)無菌，從而大大延長罐頭的貨架期，使之在常溫下保存時間而不致敗壞。殺菌后，在冷卻過程中須利用壓縮空氣對罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞。我公司生產(chǎn)的殺菌鍋設(shè)備具有節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點。