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豆制品巴氏低溫殺菌趕在中秋節(jié)前發(fā)貨咯

來源:諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司   ?2024年09月11日 10:05   210
  內蒙客戶定制了我們家的巴氏低溫殺菌設備,因為距離比較遠所以我們需要趕緊給客戶試機打包好。好在一切準備就緒就等著我們長期合作的物流來發(fā)貨了。
 
  巴氏殺菌流水線是我公司結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干于一體的新型產(chǎn)品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風干幾部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌產(chǎn)品進入槽內連續(xù)作業(yè)殺菌。
 
  巴氏殺菌流水線工作流程大致如下:將包裝好的產(chǎn)品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經(jīng)由”高溫水為介質“殺菌后,再由傳送帶輸送進入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌的效果。該設備連續(xù)運轉,已滅菌的包裝產(chǎn)品被送入下一生產(chǎn)工序,大大提高工作效率。
 
  巴氏低溫殺菌設備優(yōu)點
 
  1.每個殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵,通過管道把熱水或冷水送到需要殺菌的物品上,被殺菌物品在室內慢慢輸送,達到降低殺菌溫度的目的。水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防止槽內雜質抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內循環(huán)。
 
  2.整機設計合理,運行安全可靠,結構緊湊,占地小,操作容易,維修方便、安裝簡單。
 
  3.機器運行平穩(wěn),無極變頻調速,噪音低。不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。
 
  4.設備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運轉。這樣既可以節(jié)能又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長使用壽命。
 
  5.冷卻段設備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度,不僅對產(chǎn)品進行攤平的作用,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產(chǎn)品表面進行二次清洗。
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