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加快食品快檢車投入使用構(gòu)筑食安“防護(hù)墻”

2020-02-28 14:37:27 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：20542

　　近年來(lái)，為了保證食品類商品供應(yīng)安全，食品安全快檢車已被廣泛應(yīng)用于超市、果蔬批發(fā)市場(chǎng)、大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品收購(gòu)加工點(diǎn)、果蔬生產(chǎn)基地等場(chǎng)所。而近期，許多地方又啟用食品安全快速檢測(cè)車，并在各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等開展流動(dòng)式檢測(cè)，進(jìn)一步提高了食品安全監(jiān)管效率，為食品安全監(jiān)管筑起一道堅(jiān)固的防線，切實(shí)保障群眾的“舌尖安全”。

　　咸寧：食品快檢車投用

　　為確保食品安全，咸寧市咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局出動(dòng)新設(shè)備——食品安全快速檢測(cè)車，對(duì)援鄂醫(yī)療隊(duì)醫(yī)護(hù)人員及本地醫(yī)護(hù)人員駐點(diǎn)酒店開展了食品安全專項(xiàng)檢查。據(jù)介紹，工作人員利用相關(guān)食品檢測(cè)儀器對(duì)大白菜等12種樣品在快檢車上進(jìn)行快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果顯示全部合格，進(jìn)而有力地保障居民餐桌飲食安全。

　　景寧：食品安全快檢車啟用

　　日前，景寧食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心啟用食品安全快速檢測(cè)車，充分發(fā)揮檢測(cè)車移動(dòng)方便，檢測(cè)快速，檢測(cè)準(zhǔn)確等優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全檢測(cè)能力，守護(hù)人民群眾舌尖上的安全。

　　據(jù)了解，工作人員在食品安全快速檢測(cè)車進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，從檢測(cè)到出結(jié)果大約半小時(shí)，所有樣品檢查結(jié)果均為合格，有力地為居民餐桌安全筑起一道堅(jiān)固的防線。

　　張掖：快檢車“上崗執(zhí)勤”

　　日前，甘肅省張掖市甘州區(qū)相關(guān)部門食品安全快速檢測(cè)車“上崗執(zhí)勤”，進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管效率，切實(shí)保障全區(qū)群眾的“舌尖安全”。據(jù)工作人員介紹，與傳統(tǒng)檢測(cè)相比，快檢車具有移動(dòng)性強(qiáng)、檢測(cè)速度快、檢測(cè)準(zhǔn)確度高等特點(diǎn)，大大提高了快檢效率，有效提升了食品安全檢測(cè)和應(yīng)急處置能力。

　　燈塔：快檢車投入使用

　　日前，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu)并下?lián)芙o燈塔市的食品安全快速檢驗(yàn)車已正式投入使用。據(jù)了解，該快檢車上檢測(cè)儀器種類齊全，配置了恒溫?zé)晒鈾z測(cè)儀、食品安全快速檢測(cè)儀、便攜式食品安全干式分析儀等檢測(cè)裝備，能夠?qū)蓪?duì)果蔬、肉類、米面油等食品的農(nóng)獸藥殘留、瘦肉精、微生物致病菌、重金屬等進(jìn)行快速檢測(cè)。

　　據(jù)相關(guān)工作人員介紹，快檢車上的設(shè)備檢測(cè)速度快，大部分檢測(cè)項(xiàng)目可在20-30分鐘內(nèi)完成，具有準(zhǔn)確度高、快速高效、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)。

　　阜陽(yáng)：食品快檢車啟動(dòng)

　　為進(jìn)一步確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，安徽阜陽(yáng)潁泉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)食品安全快檢車開展食品安全檢測(cè)工作。據(jù)了解，工作人員利用快檢車?yán)锏膶I(yè)食品檢測(cè)儀器主要針對(duì)瘦肉精、農(nóng)藥殘留等非法添加等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，不僅提高了工作效率，又縮短了檢測(cè)時(shí)間，并保證檢測(cè)準(zhǔn)確，有效保障居民“舌尖上的安全”，確保居民買得放心、吃得安心、過(guò)得舒心。

　　小編結(jié)語(yǔ)：俗話說(shuō)“民以食為天，食以安為先”，尤其是特殊時(shí)期，全力保障人們餐桌飲食安全至關(guān)重要。許多地方啟動(dòng)食品快檢車，并對(duì)蔬菜、水果、肉制品、水產(chǎn)品等主要食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目涵蓋農(nóng)獸藥殘留、瘦肉精、非法添加物、重金屬和食品污染物等等，為居民餐桌安全筑起一道堅(jiān)固的防線。

　　其實(shí)，在各地食品快檢中，快檢車發(fā)揮著重要作用，特別是快檢車?yán)稞R全的食品檢測(cè)儀器，包括農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀、食品快速定性分析儀、手持式拉曼光譜儀、ATP熒光檢測(cè)儀、便攜式細(xì)胞破碎儀等，不僅充分發(fā)揮快檢車移動(dòng)方便、檢測(cè)快速、結(jié)果可靠等優(yōu)勢(shì)，還大大提高了檢測(cè)效率，縮短檢測(cè)時(shí)間，保證檢測(cè)準(zhǔn)確度，有助于及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障餐桌飲食安全。

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