精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

資訊中心

搜索右側(cè)

今日熱點(diǎn)

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業(yè)直播

更多+

“質(zhì)量月”開啟 食品企業(yè)如何提升質(zhì)量安全水平？

2020-09-01 10:52:27 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：13561

　　 進(jìn)入九月，就又到了一年一度的全國“質(zhì)量月”。“質(zhì)量月”活動旨在提高全民族質(zhì)量意識和質(zhì)量水平，今年“質(zhì)量月”的活動主題為：建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國 決勝全面小康。對于食品生產(chǎn)企業(yè)而言，也要通過一系列的自檢自查，來發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的缺點(diǎn)，并補(bǔ)足這些短板，提升產(chǎn)品的質(zhì)量水平。
 

 
　　潔凈車間打造安全環(huán)境
 
　　在食品生產(chǎn)中，環(huán)境的衛(wèi)生情況與產(chǎn)品質(zhì)量息息相關(guān)?！妒称飞a(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881-2013)中規(guī)定，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)考慮環(huán)境給食品生產(chǎn)帶來的潛在污染風(fēng)險(xiǎn)，并采取適當(dāng)?shù)拇胧⑵浣抵恋退?。因此，生產(chǎn)環(huán)境對于食品生產(chǎn)而言非常重要?，F(xiàn)如今，潔凈車間在食品生產(chǎn)中的覆蓋范圍越來越廣，成為保障生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生的“利器”。
 
　　潔凈車間是指在一定范圍內(nèi)凈化空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等污染物，并按要求來控制室內(nèi)的溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度等要素。潔凈車間根據(jù)潔凈等級可劃分為百級、千級、萬級、十萬級等等，級別越低，潔凈度越高，企業(yè)可根據(jù)需求進(jìn)行建設(shè)。
 
　　CIP清洗系統(tǒng)助力設(shè)備清潔
 
　　在食品的工業(yè)化生產(chǎn)中，自動化設(shè)備不可少。自動化設(shè)備能夠幫助企業(yè)大大減少人力成本，提高生產(chǎn)效率。并且，由于人工參與少，還能極大地減少人身事故發(fā)生的概率，保障生產(chǎn)安全。但是，要想保障產(chǎn)品的質(zhì)量，設(shè)備的及時清潔也不能落下。人工清洗費(fèi)時費(fèi)力，且效果得不到保障，這就需要CIP清洗系統(tǒng)來助力。
 
　　CIP清洗系統(tǒng)又稱為就地清洗，顧名思義，就是在不拆開設(shè)備的基礎(chǔ)上對整條生產(chǎn)線進(jìn)行清洗，在食品產(chǎn)業(yè)內(nèi)應(yīng)用廣泛。尤其是在飲料、乳品等采用管道化生產(chǎn)的工廠內(nèi)，備受青睞。CIP清洗系統(tǒng)的自動化水平非常高，設(shè)定好相關(guān)數(shù)據(jù)后就能自動進(jìn)行檢測、加液、排放、調(diào)整等步驟，清洗效率高，且省時省力。
 
　　殺菌工藝保障產(chǎn)品衛(wèi)生
 
　　此外，食品本身的質(zhì)量安全也不能忽視。食品加工過程無論是簡單還是復(fù)雜，有一關(guān)鍵步驟都不能落下，那就是殺菌。食品殺菌目的在于減少食品內(nèi)的微生物數(shù)量，避免有害細(xì)菌進(jìn)入人體損害健康，同時也能延長食品保質(zhì)期，維持食品品質(zhì)穩(wěn)定。當(dāng)前，我國食品科技發(fā)展迅速，適用于食品殺菌的技術(shù)也在不斷發(fā)展中。
 
　　現(xiàn)如今，應(yīng)用于食品殺菌的技術(shù)包括超高溫瞬時殺菌技術(shù)、巴氏殺菌技術(shù)、超高壓殺菌技術(shù)、輻照殺菌技術(shù)、紫外線殺菌技術(shù)等等。隨著消費(fèi)者對食品質(zhì)量要求的提高，以及政府對食品產(chǎn)業(yè)監(jiān)管的加嚴(yán)，食品生產(chǎn)企業(yè)殺菌工藝的升級勢在必行，企業(yè)需要用更加先進(jìn)的殺菌技術(shù)來完善食品質(zhì)量。
 
　　小編結(jié)語：食品在加工過程中，難免受到各種外界因素的污染，從而造成菌落總數(shù)超標(biāo)、內(nèi)有異物等質(zhì)量問題。生產(chǎn)企業(yè)需要通過潔凈車間、CIP清洗系統(tǒng)、殺菌設(shè)備等配套支持，來盡量減少外界對食品的污染，有效保障食品質(zhì)量安全，讓消費(fèi)者“吃的放心”。
 

我要評論

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產(chǎn)品推薦 更多+

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |