精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

資訊中心

搜索右側

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業(yè)直播

更多+

四川人一年消耗3億只兔子，吃出致富大產業(yè)

2023-05-25 17:49:53 來源：食品機械設備網整理 編輯：三七 閱讀量：13819

　　 據封面新聞消息，4月底，成都街頭的兔頭普遍漲價，每個兔頭的價格普遍賣到了15或者16元。有商家甚至一周內三次漲價，從12元/個，漲到15元/個。到五月下旬，有消費者反饋，兔頭已經漲到18元/個，兔頭愛好者直呼：已經吃不起兔兔了。
 
　　關于兔頭漲價的原因，有內部人士表示，與兔子量少有關。從兔頭供不應求不難看出，消費者對于“吃兔”的熱情之高。說到吃兔，就不得不提四川，四川人酷愛吃兔，網上甚至有人調侃，“沒有一只兔子能活著走出四川”。有數(shù)據統(tǒng)計，四川人一年可以吃掉近三億只兔子，占全國市場的70%，平均每秒就有9只兔子被吃掉，年銷量增幅約為10%。另據四川省農業(yè)廳發(fā)布的數(shù)據顯示，四川每年約產15萬噸兔肉，但是有近億只兔子需要從外省引進。
 
　　四川人發(fā)明了兔肉的各種吃法，包括但不限于麻辣兔頭、冷吃兔腿、鮮椒兔肚、香辣兔腰、手撕兔……在擅于調味的四川人的烹飪之下，數(shù)十種不同做法的兔肉美食呈現(xiàn)在消費者眼前。
 
　　在四川，兔肉不僅是美味佳肴，更是一本致富經。肉兔產業(yè)不僅拉動了消費，更是催生了各行業(yè)的新業(yè)態(tài)、新服務。曾有報道顯示，四川衍生出了“品兔師”這個新工種，一年啃2000多個兔頭，年薪高達30萬。除此之外，肉兔消費的蓬勃也為上游的養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)帶來利好。
 
　　四川人不但會吃兔，也會養(yǎng)兔。四川為提高肉兔出欄率和兔肉品質，不斷開展育種攻關，已經完成“蜀興1號肉兔配套系”的培育。據悉，這類品種的肉兔繁育性能更好，體重可達2kg。
 
　　除了在養(yǎng)殖上下功夫之外，四川也在肉兔精深加工上持續(xù)發(fā)力，為兔產品走出四川提供可能。例如，2022年年底，四川自貢市100億級肉兔全產業(yè)鏈沿灘區(qū)深加工產業(yè)園建設項目落戶自貢食品產業(yè)園。據悉，該食品產業(yè)園擁有完整的冷鏈物流、包裝消殺、檢驗檢測等上下游產業(yè)，驅動性強。該項目建成后將成為聯(lián)結自貢肉兔前端繁育養(yǎng)殖、中端精深加工、后端產品開發(fā)和品牌運營的核心，為肉兔產業(yè)升級作出貢獻。此外，四川還培育了“宜賓匯寶”“哈哥兔業(yè)”等肉兔深加工企業(yè)，在成都、廣漢、內江、綿陽等肉兔主產區(qū)也分布有兔肉深加工企業(yè)。
 
　　在四川人民的帶動之下，國內其他省市對兔肉產品的需求有所上漲，自貢冷吃兔等叫的響的產品獲得許多消費者青睞。在此背景下，四川從養(yǎng)殖端和加工端發(fā)力，有利于推動兔肉產業(yè)轉型升級，拉動地方經濟增長。

我要評論

文明上網，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯(lián)系，著作權人發(fā)現(xiàn)本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯(lián)系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產品推薦 更多+

浙公網安備 33010602000101號