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“三大轉(zhuǎn)變”提升寧夏蔬菜產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

2023-07-07 15:06:23 來(lái)源：寧夏回族自治區(qū)園藝技術(shù)推廣站 閱讀量：9744

　　 寧夏光照充足、干旱少雨、晝夜溫差大，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃確定的黃土高原夏秋冷涼蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)和冬季設(shè)施農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)。近年來(lái)，自治區(qū)黨委和政府認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記視察寧夏重要講話精神，轉(zhuǎn)變思想觀念，創(chuàng)新發(fā)展方式，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，揚(yáng)優(yōu)勢(shì)補(bǔ)短板，全鏈條構(gòu)建，形成了設(shè)施蔬菜、供港蔬菜、露地蔬菜和硒甜瓜四大產(chǎn)業(yè)格局。硒砂瓜享譽(yù)全國(guó)，“寧夏菜心”“寧夏青”油菜熱銷粵港澳大灣區(qū)、長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)帶，寧夏成為全國(guó)公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)區(qū)，“三大轉(zhuǎn)變”成為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新引擎。
 
　　一是發(fā)展理念由“先種后賣”跟風(fēng)盲目種植向“先賣后種”訂單生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)全國(guó)大生產(chǎn)、大市場(chǎng)、大流通格局。寧夏蔬菜品質(zhì)優(yōu)良，但距大市場(chǎng)較遠(yuǎn)，近年來(lái)，寧夏堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，走出去考察市場(chǎng)、請(qǐng)進(jìn)來(lái)對(duì)接銷售，連續(xù)七年成功舉辦“全國(guó)知名銷售商走進(jìn)寧夏活動(dòng)”，邀請(qǐng)全國(guó)知名銷售商714人次，走進(jìn)產(chǎn)區(qū)，感受自然環(huán)境，了解生產(chǎn)水平，體驗(yàn)產(chǎn)品品質(zhì)，洽談合作意向，七年活動(dòng)累計(jì)簽訂協(xié)議588項(xiàng)，貿(mào)易總額86.53億元，與全國(guó)大型批發(fā)市場(chǎng)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，引進(jìn)了香港、廣東、上海、浙江、福建等省區(qū)大批客商在寧夏自建基地、合作經(jīng)營(yíng)或開(kāi)展訂單生產(chǎn)，打通了市場(chǎng)，穩(wěn)定了銷售渠道，引進(jìn)了市場(chǎng)需求的品種、種植標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)標(biāo)生產(chǎn)，提高了商品化生產(chǎn)水平，轉(zhuǎn)變了生產(chǎn)者觀念，先找市場(chǎng)，再安排生產(chǎn)，促進(jìn)了千家萬(wàn)戶的小農(nóng)戶和千變?nèi)f化的大市場(chǎng)有效銜接，大幅降低了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
 
　　二是生產(chǎn)方式由“一家一戶”分散種植向經(jīng)營(yíng)主體帶動(dòng)農(nóng)戶規(guī)?；N植轉(zhuǎn)變。堅(jiān)持龍頭企業(yè)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引進(jìn)山東水發(fā)、廣東東升、福建永輝、海南都知果、浙江吉園果蔬等全國(guó)知名企業(yè)在寧夏落戶，采取土地流轉(zhuǎn)、股份合作、“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”等利益共享模式，做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干，發(fā)展訂單75萬(wàn)畝以上。培育農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體，建立龍頭企業(yè)、合作社帶動(dòng)農(nóng)戶生產(chǎn)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，建成集中連片蔬菜基地1472個(gè)，21家認(rèn)定為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”基地，9家被香港漁農(nóng)署授予“信譽(yù)農(nóng)場(chǎng)”稱號(hào)，18家獲批上海市外蔬菜主供應(yīng)基地，規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化水平進(jìn)一步提升。創(chuàng)新興慶區(qū)穹頂“四金一利”模式(土地流轉(zhuǎn)有租金、基地就業(yè)有薪金、承包管理大棚有酬金、種植超產(chǎn)有獎(jiǎng)金、參股經(jīng)營(yíng)有紅利)，靈武市夏能“四個(gè)一批”模式　(企業(yè)務(wù)工就業(yè)一批、孵化培育創(chuàng)業(yè)一批、吸納股金分紅一批、提升技能輸出一批)，彭陽(yáng)縣東升“企業(yè)+農(nóng)戶輕裝上陣”(企業(yè)提供農(nóng)資技術(shù)服務(wù)、訂單保底收購(gòu)、農(nóng)戶出工出力共促發(fā)展雙贏模式)等多種模式，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
 
　　三是銷售方式由“產(chǎn)地批發(fā)”向“批發(fā)-直銷-電商”多元化轉(zhuǎn)變。寧夏建成各類農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)200個(gè)，批發(fā)市場(chǎng)127個(gè)，大型蔬菜現(xiàn)代集配中心10個(gè)，電商平臺(tái)8家，區(qū)外蔬菜外銷窗口9個(gè)，培育蔬菜流通企業(yè)和合作企業(yè)309個(gè)，建設(shè)蔬菜冷藏保鮮庫(kù)598個(gè)，冷鏈運(yùn)輸企業(yè)7家，冷鏈運(yùn)輸車1000余輛，調(diào)動(dòng)市場(chǎng)資源向?qū)幭膮R集。與北京新發(fā)地、上海西郊國(guó)際、廣州江南、深圳海吉星等全國(guó)重點(diǎn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建立緊密合作關(guān)系，打通了百果園、盒馬鮮生、叮咚買菜等高端銷售渠道，拓展與中化集團(tuán)、正大卜蜂國(guó)際、山東水發(fā)等大型企業(yè)的深入合作，創(chuàng)新“線上市場(chǎng)”與“線下市場(chǎng)”互動(dòng)促銷的“O2O”經(jīng)營(yíng)新模式，擴(kuò)大供應(yīng)鏈“朋友圈”，銷售市場(chǎng)由國(guó)內(nèi)市場(chǎng)向國(guó)際市場(chǎng)拓展，年出口蔬菜16種11.86萬(wàn)噸，全區(qū)70%以上蔬菜遠(yuǎn)銷全國(guó)各大中城市，出口13個(gè)國(guó)家和地區(qū)，唱響了“寧夏菜心”“六盤山冷涼蔬菜”“鹽池黃花菜”“西吉西芹”“彭陽(yáng)辣椒”等品牌，寧夏蔬菜知名度和市場(chǎng)占有率逐年提升。

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