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金龍魚：上半年營收1187.14億元，中央廚房是重點業(yè)務板塊之一

2023-08-17 10:45:23 來源：食品機械設備網(wǎng)整理 編輯：三七 閱讀量：14402

　　 8月11日，益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司(以下簡稱“金龍魚”)發(fā)布2023年上半年業(yè)績報告。在報告期內，該公司實現(xiàn)營業(yè)收入1187.14億元，同比下降0.64%；歸母凈利潤9.66億元，同比下降51%基本每股收益0.18元，同比下降50%。
 
　　分產品來看，廚房食品、飼料原料及優(yōu)質科技兩大主營板塊合計銷量2279.2萬噸，同比增長12.8%。其中，廚房食品報告期內實現(xiàn)營業(yè)收入735.25億元，較上年同期減少3.43%；飼料原料及油脂科技實現(xiàn)營業(yè)收入444.64億元，較上年同期增加4.70%。
 

　　針對業(yè)績變動的原因，金龍魚表示，隨著國內經(jīng)濟逐步恢復，公司廚房食品、飼 料原料和油脂科技產品的銷量較去年同期有所上漲，但是產品的價格隨著大豆、大豆油及棕櫚油等主要原材料價格下跌有所回落。其中，廚房食品整體利潤下滑是由于公司餐飲渠道產品銷量由較大幅度增長，低毛利率的餐飲渠道產品的銷量在廚房食品中的占比提升；隨著外出就餐的增加，家庭消費為主的零售渠道產品的銷量同比有所減少。報告期內，飼料原料及油脂科技產品的凈利潤同比降幅較大，主要是油脂科技相關產品在行情下跌的影響下，利潤空間受到擠壓，使得利潤減少幅度較大。
 
　　金龍魚是我國重要的農產品和食品加工企業(yè)，主要涉足油籽壓榨、食用油精煉、專用油脂、油脂科技、水稻循環(huán)經(jīng)濟、玉米深加工、小麥深加工、大豆深加工、食品原輔料、中央廚房、糧油科技研發(fā)等產業(yè)。半年度報告顯示，截至2023年6月30日，金龍魚在全國已經(jīng)擁有76個已投產生產基地，并在淮安、啟動、荊州、長沙等地新建多個生產基地。
 
　　值得一提的是，中央廚房項目是金龍魚近年來重點發(fā)展的業(yè)務板塊之一，公司依托現(xiàn)有生產基地建立了綜合性的食品生產園區(qū)。金龍魚表示，在央廚生產園區(qū)內，公司可以自己加工中央廚房產品，也會引進其他中央廚房加工企業(yè)及產業(yè)鏈上下游的相關企業(yè)，在園區(qū)實現(xiàn)原料采購、實驗研發(fā)、產品倉儲、物流運輸、銷售渠道以及公共配套設施等資源共享的目標，充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢，打造中央廚房園區(qū)生態(tài)體系，助力中國食品產業(yè)“廚房革命”。
 
　　依靠中央廚房，金龍魚則正在重點發(fā)力目前市場上風口正勁的預制菜賽道，目前，金龍魚旗下?lián)碛胸S廚原味牛肉片、豐廚杭三鮮小肉圓、豐廚小酥肉、豐廚魚香肉絲、豐廚土豆牛肉等預制菜產品，適用于正餐、團餐、快餐等用戶。
 
　　根據(jù)金龍魚2023年半年報，該公司目前，杭州、重慶、周口、西安的中央廚房項目已投產，同時產能正處于爬坡期。2023年年內，預計還將有沈陽和廊坊的項目建成投產，昆山、霸州等項目則預計將于明年投產。

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