在乳制品行業(yè),低碳正成為新的潮流。
時間回溯到2020年,第七十五屆聯合國大會上,中國宣布“二氧化碳排放力爭于2030年前達到峰值,努力爭取2060年前實現碳中和”。“雙碳”目標提出后,迅速得到了乳制品行業(yè)的廣泛響應,一些具有前瞻視野與引領意識的企業(yè)已積極投身其中,通過一系列更具互動性與參與感的行動,持續(xù)“碳”索中國奶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展之道。
作為其中的優(yōu)秀代表,海河乳品早就將落實“雙碳”目標當作企業(yè)發(fā)展的使命,一方面修煉“內功”,不斷構建綠色低碳、智能高效的全產業(yè)鏈;另一方面則廣泛傳播低碳生活的理念,致力于讓更多消費者成為低碳的踐行者,共創(chuàng)美好未來。
新乳業(yè)注意到,近日,經由SGS認證,海河乳品攜手愛克林包裝推出了旗下首款碳中和鮮牛奶,在企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的實踐中取得了新的突破。
海河乳品攜手愛克林包裝
推出旗下首款碳中和鮮牛奶
碳中和,是指國家、企業(yè)、產品、活動或個人在一定時間內直接或間接產生的二氧化碳或溫室氣體排放總量,通過植樹造林、節(jié)能減排等形式,以抵消自身產生的二氧化碳或溫室氣體排放量,實現正負抵消,達到相對“零排放”。
那么,海河乳品此次推出的碳中和鮮牛奶,是如何實現減碳目標的呢?
乳制品的產業(yè)鏈條長且復雜,融合了一、二、三產業(yè),涉及到飼草種植、畜牧養(yǎng)殖、生產加工、終端消費等諸多領域,每一個環(huán)節(jié)都會產生碳的排放。海河乳品選擇與包裝系統供應商愛克林合作,在關鍵的包裝環(huán)節(jié),打造了一個更低碳排放的解決方案。
作為全球液體乳品包裝系統的領先供應商,愛克林自1996年創(chuàng)立以來,就始終踐行低環(huán)境影響的可持續(xù)發(fā)展之道,為合作商提供創(chuàng)新的輕量化包裝系統解決方案。愛克林自研的柔性包材,在生產加工過程中使用了更少的原材料,不僅提高了資源使用的效率,也能夠顯著降低運輸和處理過程中的資源消耗,大幅減少塑料廢棄物的產生(與大多數傳統包裝相比,可減少高達50%的廢棄物,并且同HDPE塑料瓶相比,塑料使用量最多可減少70%*)。同時,強韌、柔軟的包材,不僅能夠保障食品安全,還能有效降低內容物殘留的比例,減少浪費。
自2005年起,愛克林就開始與海河乳品合作,陪伴了海河乳品的一次次產品升級、創(chuàng)新,始終確保品質的健康、安全。2023年4月,雙方還攜手打造了創(chuàng)新應用聯合測試基地。此次推出其首款碳中和鮮牛奶,愛克林包裝自然也是海河乳品的不二之選。經典的水壺形設計,以及先進的柔版印刷工藝,將“綠色海河”的核心理念精準傳遞給了每一位消費者。
響應碳中和目標
海河乳品引領低碳生活
除包裝之外,海河乳品的低碳實踐,其實早已覆蓋全產業(yè)鏈上的更多環(huán)節(jié)。
2020年,海河乳品位于空港經濟區(qū)的新工廠開始建設,歷時近兩年,于2022年6月正式竣工投產,液態(tài)奶年產量可達18萬噸。該工廠引進了世界領先的生產工藝、制造設備及質量管理體系,實現了全鏈條智能化管理,正是海河乳品“智能、綠色、低碳”發(fā)展的真實寫照:
工廠內部采用集約化設計,縮短能源管道輸送距離,以更高的生產效率和能源利用率,減少能源消耗和資源浪費;室外工程則采用“海綿城市”理念,增加雨水再利用,在污水處理工藝中增加回用水設計,用于綠地澆灌;同時,利用熱電廠余熱供應熱蒸汽,不斷追求更低碳排放、更高環(huán)保的安全標準……
在推動整個產業(yè)鏈向綠色化和智能化發(fā)展的同時,海河乳品也希望,通過更多高品質的產品,讓更多消費者擁抱健康、低碳生活,享受美好未來。
比如此次推出的海河碳中和鮮牛奶,其奶源來自自有GAP一級認證牧場的特優(yōu)級生乳,從牧場到工廠全程僅需2小時,確保新鮮品質;采用75℃巴氏殺菌工藝,保留更多原奶營養(yǎng),五種活性營養(yǎng)因子等指標超過國際水平,其中乳鐵蛋白含量是進口產品平均值的8倍。當消費者安心體驗高品質鮮牛奶的時候,自然而然就參與到了碳中和的實踐中來,提升他們的參與感。
面向未來,海河乳品將繼續(xù)與時代共進,嚴格落實低碳管理,將綠色、低碳、環(huán)保的理念深植于消費者的心智當中,讓可持續(xù)的理念在乳業(yè)的土壤中繁花盛放,助力產業(yè)加速實現高質量發(fā)展,開啟國民營養(yǎng)、健康、綠色的新生活!
*數據來源于愛克林內部調研報告
(來源:新乳業(yè))
我要評論