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市場監(jiān)管總局部署開展 整治制售假劣肉制品專項行動

2025-05-08 10:04:17 來源:市場監(jiān)管總局 閱讀量:10399

  日前,市場監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于開展整治制售假劣肉制品專項行動的通知》,部署各地市場監(jiān)管部門于2025年4月至12月在全國開展整治制售假劣肉制品專項行動,著力解決肉制品制假售假等人民群眾反映強烈的突出問題,切實維護人民群眾身體健康。
 
  此次專項行動明確5個方面的排查整治重點和舉措。
 
  一是重點排查整治生產(chǎn)企業(yè)、小作坊采購、使用來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的原料肉,以其他畜禽肉生產(chǎn)假冒牛(羊、驢)肉制品,超范圍超限量使用食品添加劑,非法添加非食用物質(zhì),食品配料表標識與生產(chǎn)實際投料不符等問題。
 
  二是重點排查整治城鄉(xiāng)接合部、景區(qū)周邊、大集廟會等重點區(qū)域的銷售主體,以及燒烤店、火鍋店等餐飲服務(wù)主體,以低價肉制品冒充高價肉制品、以預(yù)制調(diào)理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”等。
 
  三是重點排查整治網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者對平臺內(nèi)肉制品經(jīng)營行為、經(jīng)營者發(fā)布的肉制品標識信息檢查監(jiān)控制度執(zhí)行不到位,銷售頁面刊載的信息與實際銷售肉制品的標簽信息不符等問題。四是聚焦用戶多、銷量大的平臺,緊盯“大V”“網(wǎng)紅”帶貨的肉制品,加大抽檢監(jiān)測排查力度。五是深挖細查制售假劣肉制品違法違規(guī)線索,實施全鏈條打擊,依法嚴懲重處相關(guān)違法違規(guī)行為,嚴格落實“處罰到人”。
 
  市場監(jiān)管總局鼓勵社會各界、新聞媒體加強社會監(jiān)督和輿論監(jiān)督,鼓勵廣大消費者通過全國12315平臺、12315熱線向市場監(jiān)管部門反映制售假劣肉制品問題線索。

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