依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《軟飲料的分類》,果汁含量不低于10%的稱之為果汁飲料。此外根據(jù)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,食品標(biāo)簽上必須標(biāo)出果汁飲料的果汁含量。因此當(dāng)你購買果汁飲料的時候,請先看看標(biāo)簽上的果汁含量是否真如廣告所說。實(shí)際上果汁飲料甚至濃縮還原的純果汁,其含有的營養(yǎng)成分并不如我們想象的那么高。營養(yǎng)專家指出,當(dāng)水果壓榨成果汁時,果肉和膜被去除了,在這個過程中維生素C也大大減少了。
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