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贛州市大昌冷氣設(shè)備工程有限公司
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贛州市大昌冷氣設(shè)備工程有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地贛州市
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更新時(shí)間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：244次
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羊肉解凍機(jī)，豬肉解凍機(jī)，牛肉解凍機(jī)
解凍機(jī)解凍設(shè)備用于雞、鴨、鵝、牛、羊、驢、豬,海鮮等肉品及海產(chǎn)品解凍，設(shè)備性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，是理想的高科技肉制品解凍設(shè)備。設(shè)備在結(jié)構(gòu)、性能、解凍效果等方面*可與進(jìn)口設(shè)備相媲美，而價(jià)格遠(yuǎn)低于進(jìn)口設(shè)備。
羊肉解凍機(jī)，豬肉解凍機(jī)，牛肉解凍機(jī)
羊肉解凍機(jī)，豬肉解凍機(jī)，牛肉解凍機(jī)
傳統(tǒng)解凍方式是一般用水、空氣和真空冷凝蒸汽通過導(dǎo)熱傳送到肉類里。解凍方式有以下幾種：
一、通過氣流解凍 ：
采用肉類和氣流之間的溫度以及氣流速度的調(diào)節(jié)，使熱量通過肉類的表層的氣體靜壓傳導(dǎo)給冷凍肉類里面，使冷凍肉類里面達(dá)到回溫解凍的zui終目的。有空氣流動(dòng)和空氣靜止的效果，特點(diǎn)：有很強(qiáng)的適應(yīng)性，能使設(shè)備的投入很少，但是解凍的時(shí)間非常長、效率也非常低，使解凍出來的肉類表面失去新鮮度。
肉類解凍設(shè)備，凍肉解凍設(shè)備廠家
二、使用水解凍
需要大量的水，還需要大量的時(shí)間才能解凍出來，營養(yǎng)也跟著水大量流失。
三、還有另外一種解凍方法叫做微波解凍。
這種方法是通過微波電磁波的高頻輻射作用下，利用極性分子振動(dòng)產(chǎn)生與周圍分子的彈性碰撞、摩擦生熱，其升溫方式從產(chǎn)品材料內(nèi)部產(chǎn)生，其實(shí)這些方法解凍都不適應(yīng)我們這個(gè)新世紀(jì)的肉類，
而我們公司研發(fā)出的一種新型解凍設(shè)備解凍豬肉，牛肉，家禽,海鮮，水產(chǎn)以及魚肉的解凍設(shè)備。該設(shè)備采用PLC全自動(dòng)解凍
解凍后無血水，損耗低
高效，衛(wèi)生，占地面積小
1，解凍過程中可階段性控制
2，保持產(chǎn)品原有的色澤
3，失水率低，zui小的蛋白質(zhì)流失
4，產(chǎn)品解凍快速均勻，能耗更低
5，抑制微生物生長
6，單位面積使用率高
7，設(shè)備可做冷藏保鮮使用
8，可根據(jù)客戶要求量身定做
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