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廣州樂(lè)漫庭廚房設(shè)備有限公司


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供應(yīng)康庭發(fā)酵箱/普通發(fā)酵箱/雙門(mén)發(fā)酵箱/面包發(fā)酵箱/發(fā)酵箱價(jià)格

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產(chǎn)品型號(hào)KT-RD-24PB

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

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更新時(shí)間:2018-05-15 09:36:47瀏覽次數(shù):1108次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

的溫度與濕度設(shè)定,可為面包提供Z恰當(dāng)發(fā)酵環(huán)境。
  電腦控制面板能設(shè)置24小時(shí)循環(huán)程序,全自動(dòng)智能工作無(wú)需人工看守,輕松完成。
  發(fā)醒箱全體內(nèi)外采用不銹鋼材料,經(jīng)久耐用又清潔衛(wèi)生。
  升溫速度快,可在Z短時(shí)間內(nèi)完成醒發(fā)優(yōu)質(zhì)發(fā)酵面團(tuán)隨手可得。
  設(shè)置合理的熱風(fēng)及濕度循環(huán)系統(tǒng),使整個(gè)醒發(fā)箱上下的溫度與濕度很均勻。

詳細(xì)介紹

普通型發(fā)酵箱

 

發(fā)酵箱介紹

發(fā)酵箱的箱體大都是不銹鋼制成的,由密封的外框、活動(dòng)門(mén)、不銹鋼托架、電源控制開(kāi)關(guān)、水槽以及溫度、濕度調(diào)節(jié)器等部分組成。發(fā)酵箱的工作原理,是靠電熱管將水槽內(nèi)的水加熱蒸發(fā),使面團(tuán)在一定溫度和濕度下充分地發(fā)酵、膨脹。如發(fā)酵面包面團(tuán)時(shí),一般是先將發(fā)酵箱調(diào)節(jié)到設(shè)定的溫度后方可進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵箱型號(hào)很多,大小也不盡相同。

 

性能特點(diǎn):

1.設(shè)計(jì)品質(zhì)更勝*,箱體上下層之間的溫度*,面包發(fā)酵的效果更好;

2.封閉式不銹鋼結(jié)構(gòu),保溫效果更好,用zui短的時(shí)間,zui小的能耗,發(fā)酵出的面團(tuán);

3.優(yōu)質(zhì)鋁發(fā)酵盤(pán)設(shè)計(jì),不生銹,清潔衛(wèi)生,堅(jiān)固耐用。

 

產(chǎn)品參數(shù):







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