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蛋黃粉蛋清粉雞精微波滅菌設(shè)備

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更新時間：2025-01-15 15:56:48瀏覽次數(shù)：61次

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濟(jì)南隆拓微波設(shè)備有限公司

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產(chǎn)品簡介

微波蛋黃粉殺菌機(jī)微波蛋清粉殺菌機(jī)，是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果

詳細(xì)介紹

微波蛋黃粉殺菌機(jī)

微波蛋清粉殺菌機(jī)，是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化，使細(xì)菌失去營養(yǎng)，繁殖和生存的條件而死亡。微波對細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布，影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，細(xì)菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外，微波能使細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸[RNA]和脫氧核糖核酸[DNA]，是由若干氫鍵松弛，斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色體畸變甚至斷裂。我們設(shè)備經(jīng)過嚴(yán)格設(shè)計后可以使菌落總數(shù)控制在1000個以下。
　　微波雞蛋粉殺菌機(jī)的特點(diǎn)：1、時間短、速度快2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味3、節(jié)約能源4、均勻5、便于控制6、設(shè)備簡單，工藝7、善勞動條件，節(jié)省占地面積
　　微波蛋白粉殺菌機(jī)的應(yīng)用范圍：微波殺菌機(jī)用于粉狀、顆粒、片狀等食品、藥品、營養(yǎng)品、糧食制品、農(nóng)副產(chǎn)品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、殺菌，杏仁、花生、紅棗、桃仁、板栗的烘烤、膨化、殺菌、脫皮，醬菜、鹵味、各種肉制品小包裝的防霉、殺菌、保鮮，還用于科研院校的研究。

關(guān)鍵詞：殺菌機(jī)