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技術(shù)文章

全自動新款仿手工餃子機來了有心動的嗎

閱讀:1515          發(fā)布時間:2020-7-6

全自動新款仿手工餃子機來了有心動的嗎

設(shè)備特色:

1、本機采用自動軋制面皮后包制餃子的新工藝技術(shù)。改變了我過傳統(tǒng)水餃機絞龍擠壓面團成型的原理,克服了舊式餃子機絞龍強力擠壓,使面團、面粉發(fā)熱、糊化、面值變硬、面胚失去進度,而造成的餃子口感發(fā)硬,面皮口感較厚的缺陷。

2、本廠生產(chǎn)的JGB-160型仿手工餃子機,采用多道壓面,壓面效果優(yōu)異,壓出的面皮筋道,進一步提高所包出的餃子口感。

3、JGB-160型仿手工餃子機,包括主動壓皮部分、自動供餡部分、自動包合成型部分、自動成品輸送部分。

適用范圍:

適合食品速凍廠,飯店、學(xué)校食堂等制作包餡面制品單位使用。

 

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