感謝您的選擇，歡迎成為三合機(jī)械的客戶，我們廠將竭誠(chéng)為您服務(wù)。在使用本產(chǎn)品之前，請(qǐng)您仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)。
一、簡(jiǎn)介
我廠生產(chǎn)的拌餡機(jī)是我廠技術(shù)人員根據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，研制的出口率較高的拌餡機(jī)，該機(jī)結(jié)構(gòu)合理，操作方便，易清洗，是食品加工行業(yè)的好幫手。
二、用途及特點(diǎn)
該機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特質(zhì)的扇形攪拌器，在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用，與國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要程序。該產(chǎn)品采用可逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。100/L、200/L單絞龍型拌餡機(jī)適合與攪拌較稀或粘度較小的餡料；100/2L、200/2L雙絞龍型拌餡機(jī)適合與攪拌較稠或粘度較大的餡料。接觸食品及外觀部分均采用不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。
三、原理及結(jié)構(gòu)
100/L、200/L單絞龍型拌餡機(jī)是一種捎帶圓形的底部深處裝有一根帶有多個(gè)匙子的軸的機(jī)械。在旋轉(zhuǎn)軸上固定有槳狀葉片。葉片與軸之間形成45度左右的夾角，通過(guò)軸的旋轉(zhuǎn)使里面的餡前后運(yùn)動(dòng)，位于兩端的葉片在與船型槽壁相接的一端成直角，可將擠到壁邊上的餡鏟起，送到槽的*部。
出料時(shí)，手動(dòng)型轉(zhuǎn)動(dòng)出料手輪、機(jī)動(dòng)型按自動(dòng)出料按鈕將槽體橫向選裝，很容易即可將餡料取凈。100/2L、200/2L雙絞龍型在100/L、200/2L上單絞龍型的基礎(chǔ)上新開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品，其主要性能及拌餡質(zhì)量上有了很大提高。
四、主要技術(shù)參數(shù)
100/2L 100/2L 200/2L 200/2L
生產(chǎn)能力（L/H）300 300 600 600
匙子數(shù)量（個(gè)） 12 12 16 16
絞龍速度（n/min）78 75/50 75 75/50
電壓（V） 380 380 380 380
拌餡減速機(jī)XWD1.5-4-17XWD1.5-4-17XWD2.2-4-17XWD2.2-4-17
出料減速機(jī)XWD1.5-4-17XWD1.5-4-17XWD2.2-4-17XWD2.2-4-17
料斗容量（L） 100 100 200 200
總重量（kg） 300 300 500 500
外形尺寸1.2*0.32*11.2*0.52*11.6*0.68*1.081.6*0.68*1.08m
電機(jī)功率（kw） 1.5 1.5/2.2 2.2 2.2/2.8
五、安裝、調(diào)試與操作
1. 安裝與調(diào)試
將設(shè)備平穩(wěn)地安裝在堅(jiān)實(shí)平整的地面上，按磁力氣動(dòng)器說(shuō)明書(shū)接通電源。
2.清理攪拌箱
3.檢查電器按鈕是否靈活可靠
4.檢查攪拌體旋轉(zhuǎn)方向。（從入料口看量攪拌體向箱體中心方向相向旋轉(zhuǎn)）。
5.經(jīng)檢查無(wú)誤后按綠色按鈕，攪拌體開(kāi)始旋轉(zhuǎn)，此時(shí)可將物體投入攪拌箱內(nèi)。蓋好箱蓋。按工藝要求攪拌完成后。按停止按鈕。攪拌體停止旋轉(zhuǎn)好，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)出料手輪即可出料。及時(shí)檢查操作系統(tǒng)是否安全可靠。
六、注意事項(xiàng)
1.使用前、應(yīng)卸下左側(cè)護(hù)板，給減速機(jī)加足油（30#機(jī)油），使用半月后清洗更換新油。每月對(duì)齒輪涂潤(rùn)滑脂一次，定期給軸承加油。
2.每班工作完成后清理機(jī)器。
3.切不可將手靠近攪拌體，不要將硬物投入箱體內(nèi)。
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