電加熱自動刮渣小龍蝦油炸生產線參數(shù)說明

設計整體說明：

1、炸制產品：魚豆腐、調理食品。

2、設備型號：LYL-8500×800。

3、電熱管額定功率：252千瓦。

4、加熱方式：電加熱

5、油炸溫度：180-190°C。

6、儀表控溫范圍：環(huán)境溫度-300°C。

7、食用油類型：色拉油。

8、溫度控制精度：±2°C。

9、油炸時間控制范圍：40秒—4分鐘，炸制時間變頻可調。

10、油炸時間：60秒。

11、網(wǎng)帶形式：乙型網(wǎng)帶+板式聚四氟不粘網(wǎng)帶+縱向刮渣板。

12、設備外形尺寸：（長×寬×高）：8500×1800×2000mm。

13、網(wǎng)帶寬度：800mm。

   適用于魚類、禽類、水產、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴、花生等產品的批量生產。該設備采用油水混合技術，自動過濾殘渣，保證炸油的純凈，延長換油周期，降低用油成本；采用智能型數(shù)字顯示溫控屏，方便使用；采用自動控溫，有效分離劣質油，安全易清洗維修方便；設有超溫保護裝置，讓您放心使用。設備采用*質不銹鋼材質制作，根據(jù)油炸工藝不同可分為油水混合型和純油型兩大類。能源可采用電、煤碳、導熱油直接加熱的方式。投資少，自動化程度高。

  電加熱自動刮渣小龍蝦油炸生產線設備適用于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市；中、小型油炸食品加工企業(yè)，廣泛應用于肉類、水產、蔬菜、面食等食品的油炸加工?？筛鶕?jù)客戶要求加工制作。