飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設備 烘焙設備 豆制品設備 乳制品設備 茶葉機械 制冷設備 油炸設備 膨化設備 糖果機械 調味品設備 薯類加工設備 釀酒設備
青島中邦昊通機械有限公司
閱讀:472發(fā)布時間:2013-9-9
1、歐美等國沒有規(guī)定屠宰前必須實施靜養(yǎng)。澳大利亞屠宰法規(guī)雖然規(guī)定屠宰前必須實施靜養(yǎng),但規(guī)定靜養(yǎng)時間較短(至少2h),歐盟、美國、加拿大沒有規(guī)定屠宰前必須實施靜養(yǎng),而中國規(guī)定生豬屠宰前必須停食休息,且至少12h。
2、要求宰前停留時間不能過長。歐盟和美國規(guī)定靜養(yǎng)時間zui長為12h、加拿大為24h;食品法典沒有對靜養(yǎng)時間作出規(guī)定。中國規(guī)定靜養(yǎng)時間較長,至少為12h。
3、歐盟等國強調宰殺前動物福利。要求宰殺前要充分休息,避免過度饑餓;歐盟和美國規(guī)定宰殺前超過12h,必須喂食;加拿大規(guī)定宰殺前超過24h,必須喂食。食品法典強調屠宰前要充分休息。
4、歐美等國執(zhí)行宰前靜養(yǎng)的理念和中國不同。歐美等國屠宰法有關宰前靜養(yǎng)的規(guī)定,強調屠宰前,要對動物充分關心,是對動物的一種態(tài)度,體現(xiàn)了人與動物和諧共處的關系,不是宰殺前的程序。而我國屠宰法規(guī)定靜養(yǎng)是宰殺前的必要程序,實際生產(chǎn)時,宰前檢驗作為一種要求貫穿于靜養(yǎng)過程。
食品機械設備網(wǎng) 設計制作,未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
請輸入你感興趣的產(chǎn)品
請簡單描述您的需求
請選擇省份