YT--QDJ浙江鮮雞肉切肉丁機(jī)切牛肉還真的需要一點(diǎn)兒技巧，和豬肉不一樣的。一般肉都有紋理，斷紋切切斷了肉的纖維，好熟好爛，特別是牛肉。因?yàn)?，相對于其它肉類來講，牛肉質(zhì)老（也就是纖維組織），筋多（也就是結(jié)締組織多）。必須橫著纖維紋路切，即頂著肌肉的紋路切，才能把筋切斷，以便于烹制適口菜肴。如果順著紋路切，筋腱會保留下來，燒熟后肉質(zhì)硬，咀嚼不爛，全自動切片切條機(jī)一機(jī)多用，可以通過裝配*組可以一次性把整個牛肉切成片和條。進(jìn)口輸送帶，清洗方便，輸送平穩(wěn)，可切出均勻的薄肉片和條狀。采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，美觀無污染，增加了整機(jī)身的重量和使用壽命，保證了在切肉塊肉丁肉條過程中機(jī)器的穩(wěn)定性。

YT--QDJ浙江鮮雞肉切肉丁機(jī)為您提供的機(jī)器采用小型牛肉切塊機(jī)優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)，且生產(chǎn)能力大，牛肉切粒機(jī)堅(jiān)固耐用；機(jī)器具有性能可靠，牛肉切粒機(jī)外形大方美觀，牛肉切塊機(jī)生產(chǎn)效率高，小型牛肉切塊機(jī)于同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)。調(diào)整切割厚度旋鈕，牛肉切丁機(jī)使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化，以達(dá)到不同切割厚度要求。

其下部裝有與輸出軸上的鏈輪鏈傳動的主傳動鏈輪，商用牛肉切塊機(jī)該料盤底部開口處裝有固定的切刀。整機(jī)采用國標(biāo)304不銹鋼板制造，耐腐蝕。機(jī)器采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)，機(jī)殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成。小型牛肉切塊機(jī)工作效率高，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低，牛肉切丁機(jī)故障率低，易于清潔，安全可靠；美觀豪華，牛肉切粒機(jī)電機(jī)罩部分采用不銹鋼材料，商用牛肉切塊機(jī)特設(shè)安全罩裝置。牛肉切丁機(jī)具有*的連續(xù)生產(chǎn)力和可靠性，非常容易清潔便于維護(hù)。

牛肉切粒機(jī)提高工作效率。該機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，操作簡單，方便加料。它吸取了國外同類產(chǎn)品小型牛肉切塊機(jī)。商用牛肉切塊機(jī)并具有性能可靠，小型牛肉切塊機(jī)投入小，牛肉切丁機(jī)生產(chǎn)效率高。采用軸承，做工精細(xì)，高耐磨，保證了使用壽命，解決的頻繁大拆卸更換軸承的煩惱，保證了生產(chǎn)過程的穩(wěn)定。