油麥菜大家都很熟悉，它的價(jià)值略比生菜高，有降低膽固醇，清燥潤(rùn)肺的功效，可生吃，也可炒制，但是自己燒的時(shí)候有一道工序你不能落下，否則會(huì)發(fā)苦的哦。企業(yè)加工凈菜需要什么設(shè)備呢，一是清洗機(jī)，二是漂燙機(jī)，具體怎么用聽(tīng)我給您說(shuō)。
蔬菜清洗機(jī)
設(shè)備輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。能耗較小，使用成本低。
本機(jī)采用SUS304材質(zhì)制作，以水為介質(zhì)，通過(guò)強(qiáng)流渦輪風(fēng)機(jī)形成氣泡翻滾，對(duì)物料進(jìn)行柔性清洗。在清洗的同時(shí)網(wǎng)帶上部增加噴淋管道和噴頭，通過(guò)高壓水泵進(jìn)行循環(huán)噴淋，有效的壓制物料上浮以及物料清洗，噴頭為可拆卸噴頭，便于清洗防止堵塞，噴嘴角度可調(diào)，更加有效的清洗物料。
漂燙機(jī)
該設(shè)備采用電能或蒸汽為能源，是根據(jù)熱力學(xué)原理及針對(duì)食品的各項(xiàng)要求設(shè)計(jì)制造的，可對(duì)不同規(guī)格的制品進(jìn)行漂燙。漂燙時(shí)間、溫度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，漂燙過(guò)程簡(jiǎn)單、安全。節(jié)省水耗、節(jié)約能源。
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