目錄:諸城市鵬啟食品機械有限公司>>解凍設備>> 諸城低溫水浴豬蹄解凍機 肉制品解凍設備
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更新時間:2023-10-29 09:18:21瀏覽次數(shù):916評價
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電壓 | 380v | 功率 | 20kw |
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耗電量 | 20kw/h | 耗水量 | 0.2kg |
解凍方式 | 水解凍 | 解凍時間 | 可調(diào)h |
水分流失 | 2-5% | 外形尺寸 | 5000*1450*850mm |
網(wǎng)帶寬度 | 800mm | 重量 | 600kg |
諸城低溫水浴豬蹄解凍機同時可將解凍好后的產(chǎn)品快速前進,變頻調(diào)速可根據(jù)客戶產(chǎn)量隨時控制。 解凍機系列采用蒸汽加熱或電加熱自動恒溫控制池,可根據(jù)客戶的需求隨時打開或關閉裝置,可根據(jù)季節(jié)的需求使用恒溫系統(tǒng)。使用新型的解凍機,能夠迅速解凍肉類,魚類,水產(chǎn)類,并且節(jié)約用水,省時省電,低成本高效率的型全自動解凍設備。
諸城低溫水浴豬蹄解凍機輸送鏈板兩邊加有耐磨條設計,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛(wèi)生方便;為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便,槽體內(nèi)部支撐采用高強度方管,實現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;設備含有自動補水功能;
將凍品原料放進加滿水的解凍槽,用氣泡將水翻騰,從而達到快速解凍目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,到出料這段時間,水再從解凍池溢流到恒溫池,解凍池內(nèi)的水溫始終保持在一定的溫度范圍內(nèi),這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保。
解凍機采用水浴式解凍,為了不影響良好品口感,一般水溫控制在20度左右,加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱的加熱方式,整機采用食品級SUS304不銹鋼制作,造型美觀,操作及維護方便等特點。本設備設計科學,使用方便,勞動強度低,耗費人力少,自動化程度高。為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán)。