雙門雙車煙熏爐 大型高產量肉類煙熏設備 煙熏爐：

諸城德康機械生產制作的系列煙熏爐采用304不銹鋼結構，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根

據產品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現(xiàn)熟化和滅菌的目的，采用PLC自動可編程控制，操作方便

簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節(jié)，工序結束自動顯示；主循環(huán)風扇

送風均勻，使爐體內溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果，而目前國內

同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是的。附有噴淋、清洗功能；采用設定參數方式，通用性廣，

自動運行中的參數可修正。

煙熏箱由多個系統(tǒng)組成：

具有熱風（干燥或烘烤）蒸煮、煙熏、排風等功能。以SYZ11.4S-C食品煙熏蒸煮箱為例，主要有主機（爐體）發(fā)煙

裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。

1、采用可編程控制器和大視窗PLC觸摸屏控制，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、時間等工藝參

數，并可在生產過程中隨時調節(jié)參數，可進行單工藝操作，也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產，可存

儲多種不同配方（用戶自選）。

2、設有管理人員、操作人員密碼，設有生產和故障記錄。

3、具有干燥、烘烤、煙熏、換氣、排煙等功能。

4、可根據工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，以達到循環(huán)和發(fā)煙效果。

5、采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制烘干工藝，增加優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。

6、可監(jiān)控煙霧溫度，防止溫度過高，安全衛(wèi)生。

7、干燥、烘烤過程中可對溫度、排風量進行控制調整。

8、爐內風循環(huán)系統(tǒng)。

門煙熏爐可監(jiān)控煙霧溫度，防止溫度過高，安全衛(wèi)生，保證產品具有較高的出品率。 本產品是肉類加工企業(yè)和

個體加工肉類食品（火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等）的設備，具有蒸煮、煙熏、烘干功能，煙熏的食品味

香色濃，各工藝功能采用自動控制，溫度、煙量自動可調，是肉類食品加工提高產品質量的關鍵設備。

售后:整機全免費保修一年，終生上門維修服務。( 電子部件保修一年，機械，金屬部件保修一年，（易損件，人為損

壞或不可抗力因素致?lián)p除外）。