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上海仁亨制冷設(shè)備有限公司


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公司動(dòng)態(tài)

解讀沿海市民買冷柜應(yīng)對(duì)休漁期

閱讀：1071發(fā)布時(shí)間：2014-6-21

　　6月1日起，冷庫(kù)我國(guó)多地進(jìn)入伏季休漁期，廚房冰箱很多沿海城市居民選擇在休漁期之前大量采購(gòu)海鮮自行冷凍生鮮柜，由于冷凍需求量劇增冷藏柜，冷柜超市冷柜成了海鮮存儲(chǔ)的*選擇。但是，海鮮水分大，潮濕空氣冷凍時(shí)更容易結(jié)霜，帶來諸多健康隱患。
　　
　　結(jié)霜帶來的危害不容小覷，結(jié)霜不僅影響海鮮品質(zhì)，使其新鮮度大打折扣，更會(huì)造成細(xì)菌交叉感染。據(jù)了解，水產(chǎn)品極易感染嗜冷菌等多種細(xì)菌，結(jié)霜后感染率尤其高。冷柜內(nèi)側(cè)和食物表面的霜層是細(xì)菌“藏身之所”，也是細(xì)菌繁殖的溫床。為此，記者采訪到中國(guó)海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院專家，據(jù)介紹，凍藏（-18℃）是海產(chǎn)品保鮮的較理想的方法，在該凍藏條件下可部分抑制海產(chǎn)品上的微生物生長(zhǎng)繁殖和海產(chǎn)品體內(nèi)的酶活性。同時(shí)，海鮮存儲(chǔ)對(duì)冷凍環(huán)境要求較高，結(jié)霜等問題也會(huì)影響海鮮品質(zhì)，所以專家建議選擇冷凍力強(qiáng)、溫度恒定且結(jié)霜少的冷柜進(jìn)行海鮮冷凍。
　　
　　“每年休漁期之前，我都要多買點(diǎn)鮮魚凍在冷柜里，今年也不例外。雖然市場(chǎng)上有冷凍海鮮出售，我還是傾向于買鮮活海鮮回去自己冷凍，但是海鮮水分多，冷柜容易結(jié)霜，影響制冷效果，使海鮮新鮮度大打折扣，但是為了能夠吃的放心點(diǎn)，經(jīng)常除霜就是了。”市民李女士告訴記者，此外，結(jié)霜還易導(dǎo)致冷柜耗電量增多，帶來高額電費(fèi)困擾。
　　
　　記者經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，節(jié)能低霜冷柜針對(duì)傳統(tǒng)冷柜結(jié)霜多、耗電量大這一問題已經(jīng)給出了解決方案。數(shù)據(jù)顯示，伴隨休漁期來臨，市民對(duì)低霜冷柜的需求大幅增加，其中仁亨節(jié)能低霜冷柜銷售增長(zhǎng)56%，受到了眾多用戶的青睞。
　　
　　據(jù)了解，冷柜Anti-F藍(lán)鯨氣流低霜系統(tǒng)，比普通冷柜減霜70%，有效解決了用戶在冷柜使用過程中結(jié)霜的困擾，同時(shí)，采用3D逆循環(huán)速冷技術(shù)，節(jié)能環(huán)保綠色科技設(shè)計(jì)，與普通冷柜相比，冷凍同樣多的食品，更加省電，更加省錢，更加省心。此外，冷柜采用強(qiáng)大冷凍力設(shè)計(jì)，滿足用戶冷凍需求。
　　
　　上海仁亨制冷設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、維修于一體的商用制冷設(shè)備專業(yè)制造企業(yè)。主要生產(chǎn)超市制冷設(shè)備、商用制冷設(shè)備、酒店廚房設(shè)備及不銹鋼展示設(shè)備等，并定做各類非標(biāo)制冷產(chǎn)品。
　　
　　公司主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：超市冷柜│風(fēng)幕柜│立風(fēng)柜│島柜│鮮肉柜│生鮮柜│熟食柜│保鮮柜│蛋糕柜│蔬菜保鮮柜│冷藏展示柜│玻璃門陳列柜│冰淇淋展示柜│水果保鮮柜│保鮮陳列柜│冷凍冷藏柜│制冰機(jī)│冷庫(kù)│冰臺(tái)│點(diǎn)菜柜│超市不銹鋼組合柜│廚房冰箱│不銹鋼工作臺(tái)│商用廚具|蒸飯車│蒸飯柜。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品廣泛用于超市，便利店，低溫肉食加盟店，食堂等，其控制系統(tǒng)元件均采用、國(guó)內(nèi)廠家生產(chǎn)，如膨脹閥采用Eanfoss，蒸發(fā)器風(fēng)機(jī)、冷凝器風(fēng)機(jī)采用ebm，蒸發(fā)器全部使用全銅管，中外壓縮機(jī)，如此配置確保整個(gè)制冷系統(tǒng)正常和更加可靠的運(yùn)行，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求。具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點(diǎn)，深受廣大用戶的好評(píng)，是肉食，果品，水產(chǎn)等保鮮，陳列售賣的理想選擇。
　　
　　上海仁亨制冷設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)制冷設(shè)備、商用制冷設(shè)備、酒店廚房設(shè)備及不銹鋼展示設(shè)備等，并定做各類非標(biāo)制冷產(chǎn)品。

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