如今的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，網(wǎng)購風(fēng)幕柜服裝、網(wǎng)購冷藏柜電器、網(wǎng)購ktv冷柜生活用品、網(wǎng)上充話費(fèi)、訂生鮮柜、訂熟食柜酒店、買蛋糕柜等一系列生活服務(wù)已經(jīng)不再新奇，隨著網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展以及電商平臺(tái)的逐漸滲入，網(wǎng)上購物已經(jīng)成為眾多家庭的，省去了排隊(duì)的煩惱，省去了逛街的辛苦，不用占用太多時(shí)間，一鍵就可輕松搞定。然而生鮮，這些每天都需要的消耗品，更多的還是在附近的生鮮市場(chǎng)實(shí)地購買。上海仁亨制冷設(shè)備有限公司發(fā)現(xiàn)，生鮮市場(chǎng)容量巨大，對(duì)于這一塊蛋糕，電商*們從來沒有放棄過嘗試，在經(jīng)歷了前期可行性的嘗試之后，今年，電商紛紛把目光投向了這里。
8月22日，隨著“zui后一片藍(lán)海"的生鮮利好論調(diào)蔓延。淘寶、京東、蘇寧、1號(hào)店等多家電商*紛紛*的上馬生鮮頻道。據(jù)馬云在微博中曬出的“業(yè)績(jī)"顯示，淘寶大閘蟹品類已創(chuàng)造三天內(nèi)賣出30萬只的業(yè)績(jī)。同時(shí)，海南香蕉三天也曾出貨580噸。美國(guó)櫻桃淘寶出貨量達(dá)170噸。
冷鏈物流前景廣闊，發(fā)展態(tài)勢(shì)迅猛。與此同時(shí)，這個(gè)行業(yè)也充滿了挑戰(zhàn)、困難和無奈，從淘寶、天貓光鮮的業(yè)績(jī)可以看出源于國(guó)內(nèi)生鮮品類尚未激活的市場(chǎng)廣闊性。但在生鮮市場(chǎng)中面臨的主要難題仍是電商環(huán)節(jié)zui關(guān)鍵的——物流，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前的生鮮產(chǎn)品平均物流成本已占到15%到20%，有的則高達(dá)30%到40%。而且生鮮難以保存，運(yùn)輸中容易損耗。一般生鮮產(chǎn)品的損耗率可以達(dá)到10%到30%，而普通商品損耗率不到1%。
目前來說，冷鏈物流在我國(guó)處于起步階段，在發(fā)達(dá)國(guó)家已屬成熟行業(yè)。因此，盡管生鮮市場(chǎng)容量巨大，但是冷鏈物流配送卻嚴(yán)重阻礙其發(fā)展。生鮮配送需要全程冷鏈，技術(shù)要求高，特別是“zui后一公里"的冷鏈宅配需要更高的技術(shù)設(shè)備要求，但目前我國(guó)冷鏈建設(shè)非常不完善，冷鏈流通率很低。
另外由于生鮮產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化難度較高，同樣的蔬菜或肉類需要根據(jù)消費(fèi)者的烹飪以及食用習(xí)慣來衡量，如果無法進(jìn)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，在收貨過程中，將會(huì)降低消費(fèi)者用戶體驗(yàn)。這也是制約國(guó)內(nèi)生鮮電商的主要難題。
前不久，國(guó)家對(duì)于冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展出臺(tái)了具體的政策。2010年6月，*發(fā)布《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，提出到2015年我國(guó)果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達(dá)到20%、30%和36%以上，冷藏運(yùn)輸率分別提高到30%、50%和65%左右，流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%和10%以下。
隨著生活水平的提高，電商的普及和進(jìn)步，冷鏈物流的發(fā)展將越來越與人們的生活息息相關(guān)，冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景也不可否認(rèn)的一片大好。有著發(fā)達(dá)國(guó)家的冷鏈物流經(jīng)驗(yàn)在那里，冷鏈物流的發(fā)展只是時(shí)間上的問題，相信在政府政策的支持和電商以及群眾的推動(dòng)和努力下，冷鏈物流必將迎來美好的明天!
上海仁亨制冷設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、維修于一體的商用制冷設(shè)備專業(yè)制造企業(yè)。主要生產(chǎn)超市制冷設(shè)備、商用制冷設(shè)備、酒店廚房設(shè)備及不銹鋼展示設(shè)備等，并定做各類非標(biāo)制冷產(chǎn)品。
公司主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：超市冷柜│風(fēng)幕柜│立風(fēng)柜│島柜│鮮肉柜│生鮮柜│熟食柜│保鮮柜│蛋糕柜│蔬菜保鮮柜│冷藏展示柜│玻璃門陳列柜│冰淇淋展示柜│水果保鮮柜│保鮮陳列柜│冷凍冷藏柜│制冰機(jī)│冷庫│冰臺(tái)│點(diǎn)菜柜│超市不銹鋼組合柜│廚房冰箱│不銹鋼工作臺(tái)│商用廚具|蒸飯車│蒸飯柜。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品廣泛用于超市，便利店，低溫肉食加盟店，食堂等，其控制系統(tǒng)元件均采用、國(guó)內(nèi)廠家生產(chǎn)，如膨脹閥采用 Eanfoss，蒸發(fā)器風(fēng)機(jī)、冷凝器風(fēng)機(jī)采用ebm，蒸發(fā)器全部使用全銅管，中外壓縮機(jī)，如此配置確保整個(gè)制冷系統(tǒng)正常和更加可靠的運(yùn)行，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求。具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點(diǎn)，深受廣大用戶的好評(píng)，是肉食，果品，水產(chǎn)等保鮮，陳列售賣的理想選擇。
上海仁亨制冷設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)制冷設(shè)備、商用制冷設(shè)備、酒店廚房設(shè)備及不銹鋼展示設(shè)備等，并定做各類非標(biāo)制冷產(chǎn)品。_http://www.021renheng.com。
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