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技術(shù)文章

切肉機(jī)保養(yǎng)五部曲

閱讀:424          發(fā)布時(shí)間:2021-12-13
  現(xiàn)在食品業(yè)的發(fā)展,當(dāng)然少不了切肉機(jī)的存在啦。九盈提供的切肉機(jī),擁有各種各樣的款式,切肉機(jī)的動(dòng)力和刀梳、切肉部分的原理,結(jié)構(gòu)大至相同,擁有優(yōu)美的外觀,操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易,今天小編就給大家仔細(xì)講講保養(yǎng)切肉機(jī)的五部曲!
 
  步:在操作切肉機(jī)前,首先用溫水把切肉機(jī)清洗干凈,記得不要弄濕電機(jī)哦。
 
  第二步:使用切肉機(jī)時(shí),先開動(dòng)電機(jī),看看刀片的轉(zhuǎn)向是否正確,如果是逆轉(zhuǎn)或者錯(cuò)誤應(yīng)該立即糾正。
 
  第三步:操作結(jié)束之后,先把電源關(guān)掉,然后將可拆除配件拆下,再用熱水清洗干凈,再裝上,開空機(jī)甩干水份,涂上食用油。
 
  第四步:需切肉絲時(shí),先將肉片切成片后,將肉片橫向再切一刀即可。
 
  第五步:要切的肉不可有骨,否則會(huì)損壞絞刀和切片刀。
 
  所以說,切肉機(jī)的保養(yǎng),也是非常有用的,當(dāng)然也可以減少一些麻煩啦!
 
切肉機(jī)

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