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技術(shù)文章

千葉豆腐斬拌機特點作用

閱讀:1718          發(fā)布時間:2017-5-20
  千葉豆腐斬拌機特點:
 
  1、本機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
 
  2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。
 
  3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
 
  4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
 
  5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
 
  6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。
 
  千葉豆腐斬拌機是我司生產(chǎn)的成套加工設(shè)備之一,銷售量較大的型號有80型變頻及125型變頻,主要用于中型食品企業(yè)使用,刀轉(zhuǎn)速能夠達到4500轉(zhuǎn),所產(chǎn)生的乳化效果足夠生產(chǎn)高品質(zhì)的千頁豆腐與魚豆腐,以下是斬拌機的具體優(yōu)勢及分類:
 
  千葉豆腐斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻??缮a(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。
 
  千葉豆腐斬拌機配置高,所以品質(zhì)高。均采用國標開元電機,法國施耐德電器,斬拌刀及變頻器,整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成,保證食品衛(wèi)生,不生銹,結(jié)實耐用。還為用戶專業(yè)供應(yīng)其它的千頁豆腐及魚豆腐成套設(shè)備及工藝配方。
 

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