瓶裝醬菜滅菌設(shè)備（滾杠巴氏滅菌機(jī)）采用國(guó)家食品級(jí)SUS304不銹鋼板材,板厚約2mm，支架用60*60mm的支架。加熱方式可采用電加熱和蒸汽加熱兩種。滅菌溫度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。

瓶裝醬菜滅菌設(shè)備（滾杠巴氏滅菌機(jī)）運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低。適用各種醬菜的殺菌，產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制，殺菌箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度可任意選定。溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄；采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短殺菌時(shí)間、能使殺菌溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量；采用提升機(jī)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約開(kāi)支；采用提升機(jī)與殺菌同步機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。