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諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備

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公司信息

聯(lián)人:
趙經(jīng)理
址:
山東省諸城市密州街道薛館路18號(hào)
編:
262200
鋪:
http://m.hg0881.cn/st148570/
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ZK-700小型低溫核桃低溫真空油炸機(jī)
小型低溫核桃低溫真空油炸機(jī)
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) ZK-700
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:趙經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2017-03-10 16:03:51瀏覽次數(shù):475

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
小型低溫核桃低溫真空油炸機(jī)目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香
菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
【詳細(xì)說(shuō)明】

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聯(lián)興機(jī)械* 全國(guó):

銷售直線:張總

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低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的
●含油率在10%-20%,節(jié)油30%-40%,節(jié)油*。食品脆而不膩,可貯性能良好。
●在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。

利用真空環(huán)境使物料在低溫下可快速的干燥。在真空低溫油炸技術(shù)制成的果蔬脆片---口感酥脆、風(fēng)味各異。真空油炸技術(shù)保存了新鮮果蔬*的色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點(diǎn)。低溫油炸食品含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,低溫油炸食品無(wú)油膩感,也不會(huì)產(chǎn)生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物,而且保存期長(zhǎng),加工范圍廣。

真空低溫油炸脫水干燥原理:

小型低溫核桃低溫真空油炸機(jī)果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用真空低溫油炸(VF-Vacuum Fryer)等*技術(shù),能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。小型低溫核桃低溫真空油炸機(jī)

真空低溫油炸適用的食品范圍:

1、水果類:如蘋(píng)果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。

2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3、肉食類:如牛肉、魚(yú)片,蝦、章魚(yú)等。

真空油炸工藝流程:

原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青(護(hù)色)→瀝水→冷凍→解凍→浸漬(真空浸漬)→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫(kù)。

溫馨提示:作為一家生產(chǎn)食品機(jī)械的老公司,我們有著豐富的生產(chǎn)銷售經(jīng)驗(yàn),一直以來(lái),受到廣大用戶的好評(píng)和滿意。我們也一直在努力著,爭(zhēng)做國(guó)內(nèi)*食品機(jī)械公司,因此,我們一直把信譽(yù)放在*位,誠(chéng)心對(duì)待每一位客戶。如果您看到的產(chǎn)品不符合您的要求,請(qǐng)與我們,我們可以根據(jù)您的需要生產(chǎn)!因?yàn)閮r(jià)格會(huì)隨市場(chǎng)行情浮動(dòng),所以想了解價(jià)格,或者在線咨詢!

:張

業(yè)務(wù):

www.lianxingjixie。。net

公司地址:山東省諸城市密州街道薛館路18號(hào)

 



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