近期，有很多經(jīng)銷商咨詢熱泵烘干相關問題，欲介入烘干領域，但是他們在推廣和烘干工藝的掌握上還存在一定顧慮，一些已經(jīng)進入熱泵烘干領域的經(jīng)銷商也紛紛抱怨熱泵烘干推廣難度很大。
 

        熱泵烘干推廣真的有這么難嗎?還是你沒有找到合適的方法和途徑呢?廣東清遠經(jīng)銷商舉對當?shù)睾娓墒袌鲞M行了細致的調(diào)查，將烘干物料的重心放在臘味、腐竹、紅薯干和木材烘干上，取得了很好的發(fā)展，下面讓我們來看看他是怎么做的。

 
市場廣闊，轉型熱泵烘干
 
        我自己本身是做技術出身的，前幾年時間在一家空調(diào)廠做生產(chǎn)，后來自己出來經(jīng)營*空調(diào)產(chǎn)品，由于空氣能市場的逐漸興起，慢慢也開始銷氣能產(chǎn)品。在清遠地區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品種類豐富，因此干燥市場很大。傳統(tǒng)的干燥方式大多采用自然晾曬，但是這種干燥方式弊端重重，干燥時間長，靠天吃放，且物料容易二次污染。

 
        在春節(jié)前后，當?shù)孛癖姸加兄谱髋D味的習慣，比如臘肉、臘腸等，去年春節(jié)前，一直是陰雨天氣，很多民眾制作的臘肉由于氣溫低、濕度大，沒能及時干燥，很多臘味都發(fā)霉變質(zhì)，給當?shù)厝藥砹撕艽蟮膿p失，我自己身邊的親戚朋友也都有這樣的經(jīng)歷。

 
        天氣不好，臘味無法及時干燥?如何才能更好地解決這一難題，因為經(jīng)營空氣能產(chǎn)品的原因，自己對熱泵烘干產(chǎn)品也有一定了解，熱泵烘干物料放在烘房內(nèi)，溫度和濕度可以自由調(diào)節(jié)，因此決定嘗試推廣熱泵烘干機。于是向廠家購買了一臺小型的一體機，在廠家技術人員的指導下進行烘干測試，經(jīng)過多次的測試-總結-再測試的過程后，掌握了臘味烘干的工藝，于是開始進行正式的推廣。

 
了解客戶需求，有針對性地推廣
 
        由于很多人吃過了虧，對于自然晾曬的干燥方式的缺陷也有了更深的認識，因此推廣起來也相對簡單了一點。首先經(jīng)過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)當?shù)赜泻芏嗯D味加工廠，它們原先的干燥方式也都是自然晾曬或燃煤烘干，于是帶著我用熱泵烘干的臘味跑到這些加工廠進行推廣，為了增加他們對我的信任和對熱泵烘干產(chǎn)品的了解，對于有意向的客戶，我會邀請他現(xiàn)場參觀熱泵烘干產(chǎn)品，并進行現(xiàn)場的烘干測試。

 
        記得有一次，去當?shù)匾粋€臘味加工廠推廣熱泵烘干，和老板的溝通中發(fā)現(xiàn)，老板對傳統(tǒng)干燥方式需要大量人工費的缺點很是介懷，他說道：“我們做這個臘味加工本身利潤就不是很大，還要付出巨大的人工成本，沒有人看守又擔心產(chǎn)品品質(zhì)不好。”針對老板說的這個問題，我詳細介紹了烘干設備的智能操控，我說道：“熱泵烘干機屬于傻瓜式操作，只要預設好時間、溫度和濕度，不需要人員看管，一臺機器就可搞定。”

 
        因為是小型加工廠，所有老板對烘干設備的初投資有一點顧慮，于是我將投資成本和后期運行費用以及節(jié)省的人工成本進行了詳細的計算，為打消客戶的購買顧慮，還邀請他進行現(xiàn)場參觀，了解烘干機的操作，對比與傳統(tǒng)干燥方式的烘干成品品質(zhì)，沒想到這個客戶當場購買了我的烘干設備。通過這種方式，取得了很好的效果，接了幾個大的烘干項目，每個工程的項目金額都有好幾萬，隨著經(jīng)驗的積累，對于臘味烘干工藝的把握也更加，這也增加了我推廣的信心。

 
找準市場，專注幾種物料的烘干
 
        在清遠，很多地方都種植了大面積的紅薯，因此到了這個季節(jié)也都會有曬紅薯干的習俗，幾乎家家戶戶都會曬，而且也有很多專業(yè)紅薯干加工廠。因為自己自小家里也會曬紅薯干，因此對于太陽曬的缺點也深有體會，天氣不好曬不干還容易壞，即使曬干了表面也會有灰塵。于是自己經(jīng)過多次測試后，將熱泵烘干很好地應用在紅薯干烘干上，并慢慢進行推廣，今年也做了幾個紅薯干的烘干項目。

 
        因為這些加工廠彼此之間都有，因此做好了一個項目后，其他項目推廣起來就簡單的多了，都是靠口碑傳播，老客戶帶來新客戶。除此之外，我還將熱泵烘干推廣到了腐竹和木材烘干上。在我看來，推廣熱泵烘干產(chǎn)品，找準市場很重要，根據(jù)實際情況選取幾種物料進行重點的推廣，當然掌握這些物料的烘干工藝是前提。

目前我大多做的項目都是臘味、紅薯干、腐竹和木材烘干，因為當?shù)厥袌鲞@幾種產(chǎn)品的烘干市場zui大，因此暫時來說，我只要做好就行了。不同的地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品的類型不一樣，因此市場狀態(tài)會有很大的差異，但是只要你做好某幾種物料的烘干就能夠你生存的了，當然如果想要獲得更好的發(fā)展，就需要再尋找合適的市場。