螺旋預(yù)冷機(jī)是適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預(yù)冷設(shè)備,今天給大家詳細(xì)介紹一下螺旋預(yù)冷機(jī)的工作原理,其工作原理是禽體由入口進(jìn)入螺旋預(yù)冷機(jī),螺旋漿葉推動禽體到出口處再由出料板將其翻出,在整個(gè)過程中風(fēng)機(jī)始終工作,風(fēng)由殼體底部的氣管鼓入使冷卻液溫度均勻,禽體表皮和內(nèi)部組織均得到清洗和冷卻。
針對操作螺旋預(yù)冷機(jī),相信有很多客戶不是很了解,螺旋預(yù)冷機(jī)的操作需要及保養(yǎng)是保障設(shè)備正常運(yùn)行及延長使用壽命的必要條件,如果使用不當(dāng),輕則設(shè)備損壞,不能正常使用,重則造成事故,因此,螺旋預(yù)冷機(jī)的保養(yǎng)及安全操作和設(shè)備的選用、使用同樣重要,下面我就給大家介紹一下螺旋預(yù)冷機(jī)的使用操作說明。
1、巡檢時(shí)必須正確穿戴好勞動防護(hù)用品,認(rèn)真細(xì)心。
2、開機(jī)前要對設(shè)備進(jìn)行全面檢查,螺旋預(yù)冷機(jī)上面不允許站人,螺旋預(yù)冷機(jī)內(nèi)部不允許有麻布、木棍鐵器等雜物。
3、中控開機(jī)前必須通知崗位人員確定現(xiàn)場允許開機(jī)后方可開機(jī)。
4、崗位人員要經(jīng)常檢查好潤滑點(diǎn)以及電機(jī)和減速機(jī)的溫度和運(yùn)行聲音。
5、螺旋預(yù)冷機(jī)出現(xiàn)故障和過負(fù)荷跳停時(shí),崗位在處理前必須通知中控,并到電氣維修人員處辦理停電手續(xù),掛好標(biāo)志牌, 然后將機(jī)旁鑰匙開關(guān)打到非中控位置,清料和維修不允許將腳站到螺旋預(yù)冷機(jī)里。
6、處理好設(shè)備后,必須細(xì)心檢查現(xiàn)場,以免將工器具丟落到設(shè)備里。
大家一定要按照規(guī)程來操作,避免不必要的麻煩!