油炸食品生產(chǎn)設備-日式魚果膨化機生產(chǎn)線

油炸食品生產(chǎn)設備-日式魚果膨化機生產(chǎn)線

東旭亞設備整體外形結構緊湊、美觀、流暢，占地面積小。針對該物料的物理特性，設計合理的箱體尺寸，使加熱器內微波功率密度均勻，微波自上而下寬帶饋入，使物料加熱更加均勻。采用全新的微波烘干技術與設備。能夠實現(xiàn)物料的無污染和均勻干燥，同時可大幅降低干燥溫度，此外干燥速度通常提高數(shù)倍以上，生產(chǎn)效率大幅提高，干燥能耗通常降低50%以上，衛(wèi)生指標*符合國家食品衛(wèi)生標準，最終實現(xiàn)安全潔凈高效生產(chǎn)。

山藥脆片微波膨化機是利用微波輻射加熱，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術。微波膨化由于其加熱速度快，食品受熱時間短，相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂，較好地保留了制品原有的風味，因此微波膨化廣泛應用于淀粉類食品、蛋白類食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。

山藥脆片微波膨化機是利用微波能快速加熱，使物料中的水分快速吸收微波后短時間汽化，從而帶動糯米物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術。微波膨化由于加熱速度快，食品受熱時間短，相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，不易造成食品某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂，較好地保留了制品原有的風味。因此，微波膨化廣泛應用于淀粉類食品（如玉米、人造大米、糯米）、蛋白類食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。

山藥脆片膨化機特點：

1、熱效率高，單位能耗低，生產(chǎn)率高；由于采用混流低溫膨化，緩慢、均勻去水，熱損傷小其裂紋率低，山藥膨化后品質好。

2、操作時對山藥無損傷，且速度可根據(jù)產(chǎn)量和去水要求采用變頻調速，滿足需要，可根據(jù)山藥的要求，調節(jié)膨化速度，達到品質要求.

3、循環(huán)膨化時，其循環(huán)次數(shù)可比橫流膨化機少，能保證物料膨化后的均勻度，降低了物料的破碎.

4、谷物受熱均勻、烘后品質好。

5、標準化生產(chǎn)，互換性好，可任意配置，同時還可系列生產(chǎn)，達到規(guī)模經(jīng)營，降低生產(chǎn)成本.

6、可以根據(jù)不同產(chǎn)量，可定制，能滿足不同干燥規(guī)模的要求。