這可能是道陳景潤也不知道答案的數(shù)學題。要問這世界上到底有多少品種的水果，答案只能是“N多種”。我國到底有多少品種水果(包括野生和栽培水果)，截至目前尚未統(tǒng)計，更別提*了。

　　況且，的水果種植者仍在探尋新的品種，以期待它們的大小、顏色、形狀、口味、貨架期等等更能趨向迎合消費者需求。

　　在近期召開的第五屆PMA果蔬聯(lián)誼大會上，SVA Fruits (Shanghai)的業(yè)務發(fā)展David Smith告訴與會者，正是消費者對于商品差異化的需求推動種植商們上下而求索，開展孕育新品種的發(fā)展計劃。而零售商也會得益于創(chuàng)新品種的市場吸引力和巨大潛能。

　　“寵壞消費者的味蕾才是關鍵，一切品種創(chuàng)新努力就是為了他們能有更加新鮮、愉悅的品味體驗。”他說道，并且舉了中國山姆會員商店為例子。這家沃爾瑪旗下的會員制商店為會員提供精選的鮮食、干貨、日用品等4,000多種進口*商品，并一直致力于以差異化的商品和服務時尚生活方式潮流。

　　“當然，傳統(tǒng)的‘價廉’是吸引消費者眼球的一個途徑，但是現(xiàn)如今更多的消費者看重的是‘物美’。特殊的*經(jīng)營創(chuàng)新品種才是真正吸引他們的法寶。而這些‘獨此一家’擁有的新品種一旦被標上品牌的標簽，其市場潛力將無限延伸。”Smith 說道。

　　比如Naturipe是的漿果品牌，其歷史可以追溯到1917年。旗下產(chǎn)品包括藍莓、黑莓、樹莓、草莓和蔓越莓等。Naturipe在擁有700家中小型農(nóng)場，其中藍莓種植歷史悠久，很多都是多代傳承種植，種植地區(qū)包括智利、美國、阿根廷和墨西哥等，南北美洲兩地恰好形成季節(jié)互補，實現(xiàn)全年無間斷供應。該品牌使用權歸四個公司的種植者共同擁有，分別是Hortifrut S.A., Michigan Blueberry Growers, Munger Farms和Naturipe Berry Growers。這樣的品牌例子還有Kingsburg ( 核果類)和Sun-World (葡萄)等等。

　　業(yè)內(nèi)專家表示，水果的品牌名稱與標識是被大眾認知、接受、滿意乃至忠誠的前提。一個好的品牌名稱能在消費者心中建立品牌聯(lián)想，從而建立牢固的消費欲。*品牌品種和名稱利于品牌的發(fā)展與定位，有事半功倍的作用。

　　但是，發(fā)現(xiàn)、培育、推廣新品種是一個很漫長的過程，并不能一蹴而就。從得到市場反饋之后便是育種，通過創(chuàng)造遺傳變異、改良遺傳特性，以培育優(yōu)良水果新品種。然后要經(jīng)歷胚胎培養(yǎng)、秧苗種植、給新品種命名、決定和國內(nèi)市場需求量、新品種口味品嘗、在國內(nèi)銷售，繼而在上推廣等過程。

　　為了讓更多的消費者能夠享受到創(chuàng)新品種的美味，尋找到有共識的種植者和經(jīng)銷商、行之有效的品牌營銷策略以及搭建供應平臺以確?？沙掷m(xù)的供應鏈都是必要的措施。

　　在上一屆的PMA大會上，美國Sun World International公司執(zhí)行副董事 David Marguleas就曾經(jīng)提出過，中國地大物博，優(yōu)良的農(nóng)業(yè)環(huán)境、強大的種植生產(chǎn)能力和大眾消費量和消費力都是優(yōu)勢，進口水果在消費者中的認知度越來越高，*也在不斷增長，這些都讓中國這個市場的魅力不減，但是在知識產(chǎn)權保護方面仍然是薄弱環(huán)節(jié)，有待于提高。“由于這方面存在的問題，導致育種者對于這個市場缺乏熱情，為新品種‘落戶’中國帶來挑戰(zhàn)”，他補充道。

　　由此，專家們希望果蔬經(jīng)濟的發(fā)展也能促進各國政府更為有效地保護知識產(chǎn)權，以激勵更多品種創(chuàng)新和發(fā)展。